Rotes Tenue, spiegelnde Sonnenbrille, gebräuntes Gesicht: Skilehrer stehen für mühelose Sportlichkeit. Doch wer auf der Piste unterrichten will, muss nicht nur gut Ski fahren und Aperol Spritz trinken können – sondern eine klar geregelte Ausbildung durchlaufen.

Säuglingsmilch von Nestlé, Danone und Lactalis löste Durchfall und Erbrechen aus. Haben die Konzerne zu lange zugeschaut? Der Vizedirektor des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit verspricht Aufklärung.

Die Artischocken-Saison beginnt! Jetzt ist die Zeit, die stacheligen Gemüseklassiker in köstlichen Gerichten zu geniessen. Claudio Del Principes Rezept verwandelt sie in eine aromatische Spezialität aus dem Ofen.

Kurz vor der Abstimmung über die Halbierungsinitiative ändert das SRF seine langjährige Praxis. Es sei eine «Anpassung an journalistische Realitäten» und würde Diskriminierung vorbeugen.

Kochen ohne Wein ist möglich – aber oft sinnlos, wie Claudio Del Principe findet. Warum Wein in vielen Klassikern kein Extra, sondern essenziell ist, und weshalb Genuss kein moralisches Problem darstellt.

Es sind Skiferien – und damit ist «Jagdsaison» auf attraktive Skilehrer. Zumindest wenn man dem Hit von Ines Torelli glaubt, der den «Gigi vo Arosa» zum berühmtesten Skiinstruktor der Schweiz machte. Unsere Autorin hat eine besondere Verbindung zum Lied.

Also, aus meiner Komfortzone. Oder eher: Meine Komfortzone hat sich verschoben. Und ich mich mit ihr.

Die Schweiz soll höhere Medipreise zahlen als die USA – so steht es im Forderungskatalog der Pharmaindustrie. Eine vom Bund eingesetzte Arbeitsgruppe kümmert sich darum. Das gab es noch nie.

Kunden lassen regelmässig Waren an Selbstbedienungskassen unbezahlt mitgehen, geben sie zu. Was als praktische Neuerfindung galt, bringt Migros, Coop und Co. immer wieder an den Anschlag.

Der Bierkonsum in der Schweiz sinkt seit Jahren deutlich, das Biergeschäft wird immer härter. Feldschlösschen existiert seit 150 Jahren – und setzt zunehmend auf alkoholfreie Biere. Wie die Rheinfelder zur Nummer 1 der Schweiz wurden.