Shaun Rollier, der «Goldene Koch» von 2023, ist mit nur 29 Jahren verstorben. Dies durch eine Lawine in den Schweizer Bergen vergangenen Sonntag.

Das Zwei-Sterne-Restaurant Rico’s in Küsnacht ZH wurde verkauft. Doch die Gourmets an der Zürcher Goldküste können aufatmen. Die Lieblings-Beiz von Tina Turner (†83) bleibt bestehen. Gastronom Rico Zandonella kocht weiter.

Nach dem Tod von Tina Turner (†83) sitzt die Trauer tief in Küsnacht ZH, wo Turner jahrelang wohnte. Blick hat sich vor Ort ein Bild gemacht.

Die am Mittwoch verstorbene Sängerin Tina Turner (†83) hatte eine enge Bindung zu ihrer Heimatgemeinde Küsnacht ZH. Dazu gehörte auch der regelmässige Besuch des Restaurants «Rico's» – für Koch Rico Zandonella immer ein Highlight, wie er Blick erzählt.

Nach der Saison steppt der Bär im Tiroler Skiort Lermoos definitiv nicht mehr. Die perfekte Zeit, im Hotel Post einzuchecken und sich dessen Grand-Hotel-Ambiente, Zirben-Wellness und Haubenküche zu Gemüte zu führen.

Selber Sushi machen kann ziemlich schwierig sein. Auch Fertigprodukte aus dem Supermarkt sind manchmal eher unappetitlich. Wir stellen euch deshalb acht Sushi-Restaurants der Schweiz vor, wo es authentisch japanische Küche zum Probieren gibt.

So wird das Weihnachtsmenü garantiert ein Festschmaus: Spitzenköchin Silvia Manser zeigt auf, wie es geht!

Was 2018 bereits ambitioniert begann, hat sich mittlerweile zu einem der spektakulärsten Gourmet-Events des Landes entwickelt: Die Gault Millau Garden Party in Bad Ragaz brachte am vergangenen Sonntag 21 Spitzenköche mit insgesamt 351 Punkten im Gastro-Führer zusammen.