Nach Jahrzehnten im Fünfsternehotel Gstaad Palace tritt Franz Faeh (64) ab. Der Starkoch, der auch das Publikum in einer SRF-Doku begeisterte, übergibt die Küchenleitung seinem Kollegen Luca Gatti (56). Mit dem Job im «Palace» hatte sich Faeh einen Bubentraum erfüllt.

Seit über 25 Jahren ist im Verenahof in Baden AG kein Gast mehr eingecheckt. Immer wieder sind Investoren mit ihren Ideen gescheitert. Jetzt taucht ein neues, ambitioniertes Projekt auf. Blick kennt die Eckpunkte.

Seit acht Monaten stehen an zentraler Lage in Schlieren drei Wohnhäuser leer. Die Anlagestiftung Vertina, der die Liegenschaften gehören, will aufwerten und verdichten. Doch eine Einsprache bremst das Grossprojekt aus.

Während rund zwei Monaten konnte die Blick-Community für die schönsten Skigebiete der Schweiz abstimmen. Bei der feierlichen Preisverleihung in Zürich wurden am Mittwoch die Sieger der diesjährigen Blick Winter Awards geehrt.

In Steckborn TG am Bodensee wird ein Grundstück mit direktem Seezugang verkauft. Das kommt nur sehr selten vor. Für das Ferienhaus mit 4,5 Zimmern sind 5,3 Millionen Franken ausgerufen. Dafür bekommt man einen 42 Meter langen Seezugang. Und einen Grillplatz am Ufer.

Die provisorische Steuerrechnung 2026 wurde vielerorts verschickt. Lohnt sich eine Vorauszahlung? Wir haben die Zinsen aller 26 Kantone verglichen.

Monika Ribar übergibt nach zehn Jahren als SBB-Verwaltungspräsidentin das Zepter an André Wyss. Sie hinterlässt eine rekordbrechende Bahn – und grosse Baustellen.

In der Zürcher Kronenhalle gibt es einen Wechsel in der Küche: Peter Schärer hört als Chef de Cuisine auf. 35 Jahre lang hat er das Lokal geprägt – und mit seinem Führungsstil in einer SRF-Doku für Irritationen gesorgt. Schärers Nachfolger kommt aus dem eigenen Haus.

Das denkmalgeschützte Centrumshüsli steht vor einer ungewissen Zukunft. Eigentlich sollte das Gebäude für symbolische 1000 Franken an einen Verein veräussert werden. An der Urne wurde aber ein Darlehen abgeschmettert. Vereinspräsident Christoph Füllemann ist enttäuscht.

Das herkömmliche Heinz-Ketchup ist hierzulande 90 Rappen günstiger als die Zuckerfrei-Varianten. Wer die Zutatenliste studiert, kommt ins Grübeln: Denn daran kann der Preisunterschied nicht liegen. Eine Spurensuche – und ein Rezept.