Über 900 Restaurants sind in der Schweiz dieses Jahr bereits Konkurs gegangen. Quer durchs Land, von der Quartierbeiz bis zum Edel-Lokal. Gastro-Experte Daniel Marbot (58) erklärt, welche Fehler Gastronomen besonders häufig machen. Und wie man sie verhindern kann.

Fondue chinoise, Schüfel, Rollschinkli – Fleisch dominiert das Weihnachtsessen in der Schweiz. Entsprechend wichtig sind die Festtage für den Fleisch-Konzern Bell. CEO Marco Tschanz hat in einem Interview konkrete Zahlen preisgegeben.

Immer mehr reiche Menschen zieht es auf die Baleareninsel. Klima, Infrastruktur und Lebensqualität sorgen auf Mallorca für Rekordpreise bei Luxusimmobilien.

Der «Strauss» in Winterthur ZH ist Geschichte. Das traditionsreiche Lokal ist pleite. 15 Angestellte verlieren ihren Job. Wirtin Tuba Özdemir fühlt sich von der Stadt im Stich gelassen. Sie ist nur eine von Hunderten Wirtinnen und Wirten, die 2025 aufhören mussten.

Der City Link soll ab 2033 die Altstadt mit einem ein Kilometer langen Tunnel verbinden. Eine Machbarkeitsstudie bestätigt die technische Umsetzbarkeit – 2026 kommt das Projekt vors Volk.

Die Suisa profitiert vom Wachstum beim Streaming. Nun will sie auch Cloud-Speicher mit einer Abgabe belegen. Wer ist die Genossenschaft?

Die Zürcher Bäckerei Steiner steht wegen ihres Zigeuner-Salats in der Kritik. Die Jungsozialisten werfen dem Unternehmen Rassismus vor. Der Kult-Beck nimmt die Kritik ernst.

Pünktlich auf Heiligabend ist der Schnee da – wenn auch nicht in grossen Mengen. Doch Entwarnung gibt in den mittelhohen Lagen noch kein Skigebiet-Betreiber. Immerhin tut der Schneefall der Stimmung der Skigäste gut.

Der Goldpreis eilt gerade von Rekord zu Rekord. Aber auch Engagements in andere Rohstoffe bleiben 2026 attraktiv – nicht nur Silber. Wir zeigen dir, welche das sind.

Nach Protesten von Kunden nimmt die Luzerner Bäckerei Hug in Rotkreuz ZG wieder Bargeld an. Der Versuch, komplett auf Twint und Kartenzahlung zu setzen, wurde gestoppt. So schnell dürfte kein Bäcker mehr Münz und Nötli aus dem Laden verbannen.