Fiat-Erbe Lapo Elkann lebt jetzt in Luzern. In einem Interview spricht der Designer über seine bewegte Vergangenheit und den Neuanfang in der Schweiz.

Anne-Sophie Pic (56) ist eine der besten Köchinnen der Welt. Nach 17 Jahren muss sie die Küche im noblen Beau-Rivage Palace in Lausanne räumen. In einem emotionalen Interview erzählt sie, über ihren Enttäuschung und den Ärger über den Rausschmiss am Genfersee.

Seit 1. Januar müssen alle Stromverbraucher die Stahlindustrie subventionieren. Mit jeder verbrauchten Kilowattstunde entrichten Privathaushalte auch eine Zwangsabgabe an eine Firma des Milliardärs Martin Haefner.

Restaurants klagen über leere Tische, weil Gäste trotz Reservation nicht auftauchen. Redaktorin Barbara Lanz spielt den Ball zurück und ärgert sich über den Reservations-Irrsinn in der Stadt.

Gäste schwänzen immer häufiger den Restaurantbesuch, nachdem sie reserviert haben. Da machen nicht alle Gastronomen mit: Manche Restaurants nehmen erst gar keine Reservationen an. Blick weiss, warum.

Gäste, die reservieren, aber nicht auftauchen: Sogenannte No-Shows werden für Gastronomen immer mehr zum Problem. Wer nicht kommt, hat die Rechnung ohne den Wirt gemacht. Doch schrecken Bussen Gäste nicht ab?

Wenn US-Präsident Donald Trump gegen erneuerbare Energien oder nachhaltige Unternehmen austeilt, reagieren die Börsen oft nervös. Doch Gegenwind bietet Chancen.

Fast 9 Euro kostet in Deutschland ein 200-Gramm-Goldhase von Lindt. Viel zu viel, findet ein Händler aus Hamburg – und schmeisst den Hasen aus dem Sortiment. Discounter Netto dagegen verscherbelt den kultigen Hasen für weniger als 3 Euro.

Im Zoo Zürich gibts keine klassische Kalbsbratwurst mehr. Zusammen mit dem Grossmetzger Mérat hat der Zoo eine Art «Hybrid-Wurst» entwickelt.

Gastro-Star Anne-Sophie Pic erhält keinen neuen Vertrag im Beau-Rivage Palace in Lausanne. Das Luxushotel trennt sich überraschend von der Rekord-Michelin-Chefin.