Kochbuchautor erklärt
Wie verlängere ich kulinarisch den Sommer?
Der Herbst ist da. Um den Sommer immerhin kulinarisch noch zu verlängern, teilt Claudio Del Principe ein Rezept für Cecamariti. Das sind knusprige Gemüsepuffer mit einer sagenumwobenen Entstehungsgeschichte.
08.10.2025, 13:39 Uhr
Den Sommer retten
Kochbuchautor erklärt
Darf man Tintenfische töten?
In seiner letzten Kolumne lieferte Claudio Del Principe Tintenfisch-Rezepte. Einige Leserinnen und Leser stören sich daran, dass er solch intelligente Tiere kocht. Del Principe sieht in der Kritik eine versteckte Doppelmoral.
22.09.2025, 11:53 Uhr
Darf man Tintenfische töten?
Kolumne
Positives Denken
Carpe jeden noch so kleinen Moment
Das Leben mit Krankheit, mit einem kranken Menschen ist ein Crashkurs in der Kunst, den Moment zu geniessen.
21.09.2025, 14:54 Uhr
Carpe jeden noch so kleinen Moment
Übrigens
Bauer oder König?
Schönbächler, der schwingende Kronprinz
Nach Sinisha Lüscher folgt mit Martin Schönbächler ein zweiter dunkelhäutiger Schwinger mit enormem Potenzial. Die Kolumne von Felix Bingesser.
21.09.2025, 22:16 Uhr
Bauer oder König, das ist die Frage
M. Prix
Beiträge für Schullager
Eltern bezahlen jährlich 20 Millionen Franken zu viel
Schullager sind Pflicht – und doch müssen die Eltern mitzahlen. Wie viel man zahlen muss, hängt oft davon ab, wo man wohnt.
15.09.2025, 14:46 Uhr
Eltern bezahlen jährlich 20 Millionen Franken zu viel
Wenn Nähe fehlt
Allein gegen die Einsamkeit
Die Reaktionen auf eine meiner letzten Kolumnen haben mir gezeigt, dass ich über dieses Thema noch weiter nachdenken oder reden muss.
13.09.2025, 13:18 Uhr
Allein gegen die Einsamkeit
Zeit der Neuanfänge
Hoffnungsvoller Herbst
Ich liebe den Herbstbeginn, besonders nach unserem neblig-kalten Sommer. Viel mehr noch als der Frühling ist er für mich eine Zeit der Hoffnung.
07.09.2025, 13:28 Uhr
Der geschenkte Sommer
Hohe Medikamentenpreise
Die Schweiz ist für die USA einfach kein Massstab
Wir gehören zu den Ländern mit den höchsten Pro-Kopf-Ausgaben für Medikamente. Wer heute behauptet, unsere Preise müssten steigen, weil «die USA die Pharmaindustrie unter Druck setzen», verkennt die Realität.
01.09.2025, 14:30 Uhr
Was wir mit den USA gemeinsam haben?
Inspirierendes Treffen
Frischer Wind im Freundeskreis
Sich vertraut als Freunde treffen, es scheint so einfach. Bis Theresa einen Gast in die Runde eingeladen hat, der mich nun anders auf die Welt blicken lässt.
01.09.2025, 18:16 Uhr
Der umständliche Gentleman
Übrigens ...
Massenphänomen auf dem See
Stand-up-Paddling wird zur Plage
Aus dem Trend wird ein Massenphänomen: Stand-up-Paddler bevölkern die Gewässer und sorgen auch für Unmut. Die Kolumne von Felix Bingesser.
26.08.2025, 12:44 Uhr
Stand-up-Paddling wird zur Plage
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