Zum Ende der Tomatensaison stellt sich die Frage, was sich aus den letzten Früchten noch zubereiten lässt. Claudio Del Principe empfiehlt hausgemachtes Ketchup und zeigt, dass dieses nicht nur mit Tomaten funktioniert.

Ein Leser sucht Alternativen zu gekauften Pickles für Raclette. Claudio Del Principe teilt ein Rezept für selbst gemachte Essigzwiebeln. Auf diese Weise lässt sich auch anderes Gemüse einlegen.

Die Longevity-Bewegung boomt. Aber das Schicksal bleibt unerbittlich. Fragen Sie Fauja Singh. Die Kolumne von Felix Bingesser.

Ich halte mich für vorurteilsfrei und offen. Doch immer wieder merke ich, dass ich da noch Luft nach oben habe.

Den Mund mit Öl spülen, bis die Zähne weisser sind? Darauf können Hockey-Profis mit zahnlosem Lächeln verzichten. Nicht alles, was erwartet wird, entspricht der Realität.

Claudio Del Principe präsentiert acht Zubereitungsarten für Oktopus – von grilliert mit Zitrone bis hin zu Salat und Bohnenvariationen.

Mehr als ein Viertel der in der Schweiz lebenden Menschen sind Ausländerinnen und Ausländer. Wollen sie sich einbürgern lassen, müssen sie verschiedene Leistungen erbringen. Die Gebühren für die Einbürgerung sollen aber kein «Eintrittspreis» sein.

Kurz bevor ich den Glauben an die Menschheit verliere, geh ich zu unserem Eckladen, wo ich ihn zuverlässig wiederfinde.

Reto von Arx kam auch ohne C auf der Brust prima über die Runden. Eine kurze Spurensuche.

Auf den Volltreffer folgt der akustische Nachtisch – wie bekannt sind die Tor-Songs der National League? Gassenhauer, Nebelhörner und längst verstaubte Hits.