Ernährung

Weg mit dem Fett
Das hilft gegen den Bierbauch
Der Bierbauch – ein hauptsächlich männliches Phänomen. Doch woher kommt er eigentlich und was kann man dagegen tun? Ein Personal Trainer klärt auf.
18.05.2026, 13:49 Uhr
Sie kann helfen, den Bierbauch loszuwerden.
Mit Video
Alkohol-Studie
Neurologin warnt: Bier kann gefährlicher sein als Wodka
Bier gilt für viele als harmloser Alltagsdrink. Doch eine polnische Neurologin warnt: Gerade dieser Eindruck könne trügen – und Bier sei in bestimmten Fällen sogar heimtückischer als hochprozentiger Alkohol wie Wodka.
07.05.2026, 10:38 Uhr
Bier-unterschätzt-Alkohol.jpg
Schwer sind nur die Beilagen
Spargeln geht auch ohne Fettmacher
Die Spargelsaison ist da und aus dieser Frühlingsdelikatesse lassen sich feine und leichte Gerichte ganz einfach zubereiten. Denn Spargeln sind grundsätzlich schlank – fett sind höchstens die Beilagen.
06.05.2026, 15:54 Uhr
400 Gramm Spargeln mit Sauce Hollandaise haben 310 Kalorien.
Bauchfett loswerden
Diese Fehler sollte man beim Abnehmen am Bauch vermeiden
Viele würden gern ihr Bauchfett loswerden. Doch öfters klappt es trotz Diät und Training nicht. Wir verraten dir, welche Fehler du dabei vermeiden solltest.
04.05.2026, 14:45 Uhr
Adipositas liegt vor, wenn der Taillenumfang bei Frauen mindestens 88 cm, bei Männern mindestens 102 cm beträgt.
Schlank ohne Hunger
So kannst du mit Erdbeeren abnehmen
Die meisten Menschen lieben Erdbeeren. Erdbeertörtchen oder Erdbeeren mit Rahm gehören zu den kleinen Freuden im Frühjahr. Wer die gesunden kleinen Früchte jedoch ohne Rahm oder Kuchen verzehrt, findet ein perfektes Mittel zum Abnehmen.
04.05.2026, 13:58 Uhr
Erdbeeren eignen sich ausgezeichnet dazu, um mit anderen Lebensmitteln kombiniert zu werden.
Pilze nochmal aufwärmen
Alte Oma-Regel sagt, es sei tödlich
Pilze aufwärmen – gefährlich oder harmlos? Ein Mythos aus Grossmutters Zeiten besagt, dass es tödlich sein könnte. Experten klären auf, was wirklich hinter dieser Warnung steckt.
04.05.2026, 12:28 Uhr
Koch brät Pilze in einer Pfanne an Still.png
1:00
Frucht-Power
So steigert eine Banane am Vormittag deine Konzentration
Eine Banane kann wie ein natürlicher Treibstoff fürs Gehirn wirken – vorausgesetzt, du isst sie zum richtigen Zeitpunkt. Denn falsch getimed, können Bananen Energieabfall und Konzentrationsprobleme verursachen.
04.05.2026, 10:57 Uhr
Kohlenhydrate in den Bananen wirken am besten nach der ersten Mahlzeit für Konzentration.
Überraschende Studie
Kaffeetrinker sind im Alter weniger gebrechlich
Eine aktuelle Studie im «European Journal of Nutrition» zeigt: Wer regelmässig zwei bis vier Tassen Kaffee am Tag trinkt, hat ein geringeres Risiko, im Alter gebrechlich zu werden. Mehr Kaffee birgt jedoch Gefahren.
04.05.2026, 06:34 Uhr
VO Bitprojects Kaffee gesund fürs Alter Still.png
1:04
Kein schlechtes Gewissen
Diese 9 Snacks haben weniger als 100 Kalorien
Snacken ist nicht per se ungesund – es kommt einfach nur auf die Art des Snacks an. Wer auf seine Figur achten möchte, muss nicht ganz aufs Naschen verzichten. Bei diesen Snacks darf man ohne Bedenken zugreifen.
29.04.2026, 16:48 Uhr
Snacken ist nicht per se ungesund – es kommt einfach nur auf die Art des Snacks an.
Kinder vegan ernähren
«Mängel können zu irreversiblen Schäden führen»
Es ist eine grosse Herausforderung: Eltern, die möchten, dass sich ihre Kinder ohne tierische Produkte gesund entwickeln, müssen drei Faktoren berücksichtigen, sagt Ernährungsberaterin Evelyne Gätzi. Und an mehr denken als an Nährstoffe in Nahrungsmitteln.
27.04.2026, 13:46 Uhr
imago_st_1228_16590028_0078771345.jpg