Fit mit BLICK - Unter der Lupe
Wie dick macht mariniertes Grillgemüse?

Claudia Müller, diplomierte Ernährungsberaterin von BLICK eBalance, verrät, wie viele Kalorien in welchen Leckereien stecken und wie man die Kalorienbomben entschärft. Heute: Mariniertes Grillgemüse mit Salat.
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Foto: Thinkstock

Kalorien
317 Kalorien (Durchschnittlicher Tagesbedarf bei einer Gewichtsreduktion: Frau: 1600 kcal / Mann: 2000 kcal)

Dickmacher-Gefahr: Klein
Der etwas andere Grillspass! Allerdings aufgepasst: Sowohl Salatsauce als auch Marinade können kalorienmässig zu Fouls werden!

Besser
Salat mit leichter, allenfalls mit Essig oder Bouillon gestreckter Sauce anmachen, das Gemüse sparsam mit Marinade bepinseln. Mit Gewürze soll dann aber nicht gegeizt werden.

Abnehm-Tipp
Für eine vollständige Mahlzeit mit allen Hauptnährstoffen braucht es noch eine Beilage und Eiweiss. Etwa Baked Potatoes und Hüttenkäse.

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