Fit mit BLICK – Der Löffel-Trick beim Kochen
So reduzieren Sie die Kalorien!

Handgelenk mal Pi beim Kochen? Keine gute Devise, wenn man auf die Figur achten will. Claudia Müller, diplomierte Ernährungsberaterin von BLICK eBalance, verrät, wie man Kalorien reduziert.
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Claudia Müller ist diplomierte Ernährungsexpertin von BLICK eBalance. Jede Woche erfahren Sie von Ihr mehrmals Wichtiges zum Thema richtige Ernährung und Abnehmen.

Wer abnehmen will, achtet auf die Menge – egal bei was.

Olivenöl ist zwar gesund, liefert aber genau gleich viele Kalorien wie jedes andere Öl, nämlich pro Esslöffel 120 Kalorien. Wer die Menge nur mit Augenmass abschätzt, lässt schnell mal 2-3 Löffel in die Pfanne fliessen.

Für die Salatsauce wird gerne nochmals dieselbe Menge verwendet. Pro Person kann das unter dem Strich problemlos 350 bis 500 Kalorien ausmachen, was bereits einer kleinen Mahlzeit entspricht!

Also, Öl besser mit dem Löffel dosieren. Dann kneifen die Kleider weniger schnell.

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So funktionierts: Surfen Sie auf BLICK eBalance, wo Sie den Link zum Portal finden. Nach der Anmeldung bestimmen Sie Ihr Wunschgewicht und erhalten sofort ein persönliches Programm. Im Online-Tagebuch etwa tragen Sie alle Mahlzeiten und sportlichen Betätigungen ein. Praktisch: Die Kalorienangaben für Esswaren und fertige Menüs sind schon programmiert. Zudem finden Sie auf der Site Tipps zu Fitness und Ernährung, können Experten Fragen stellen oder im Forum mit anderen Abspeck-Willigen diskutieren.

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