Frisch und knackig
Gurkensalat selbst machen

Gurkensalat ist ein klassisches Gericht für die heissen Tage. Und er muss nicht langweilig sein. Probieren Sie dieses einfaches Rezept, das zu jeder Grillparty passt.
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Zutaten

Zubereitung

  1. Alle Zutaten für die Sauce vermengen.
  2. Petersilie fein hacken, zur Sauce geben. Gurken schälen
  3. Mit dem Sparschäler die Gurken direkt über die Schüssel weiter bis auf die Kerne schälen.
  4. Vermengen und anrichten.
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