Zubereitungzeit: ca. 45 Min. / Schwierigkeitsgrad: Einfach / Kalorien 100 g.: 130 kcal.
Zutaten
| Für 4 Personen | |
| 3-4 EL | Olivenöl |
| 1 TL | Salz |
| 1/2 TL | Chilipulver |
| 1/2 TL | Paprikapulver |
| 5-6 | Blätter Wirsing |
Zubereitung
- In einer kleinen Schale Öl und Gewürze vermischen.
- Wirsing von den dicken Blattrippen befreien und die Blätter in Streifen schneiden.
- Mit Gewürzmischung gut vermischen.
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Auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
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45 Minuten bei 110 Grad backen