Mit Raclette
Walliser Hamburger

Heute servieren wir einen Hamburger nach Walliser Art mit Käse. Dieser leckere Hamburger ist eine andere Art von Cheeseburger. Denn er wird mit Raclettekäse überbacken.
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Foto: Getty Images
Zutaten4
Zutaten30
Zutaten
4 Beef Burger, Schweizer Fleisch à 150 g
4 Brötchen
2 Tomaten
8 Raclettescheiben
Etwas Olivenöl
Etwas Salz und Pfeffer
Etwas Basilikum
Zubereitung
Schritt 1/7

Tomaten in Scheiben schneiden. Frischen Oregano fein hacken.

Schritt 2/7

Hamburger mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivnöl einstreichen.

Schritt 3/7

Auf dem Grill beidseitig 5 Minuten grillieren.

Schritt 4/7

Tomatenscheiben auf die Hamburger legen und mit Raclettescheiben bedecken und auf dem Grill Käse schmelzen lassen.

Schritt 5/7

Das Brötchen aufschneiden und von beiden Seiten knusprig anbraten.

Schritt 6/7

Hamburger auf die Brötchenhälfte legen, mit Basilikum garnieren.

Schritt 7/7

Sofort servieren.

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