Leicht und Cremig Einfaches Rezept für Kokos-Mousse
Kokos-Mousse ist ein leckeres und erfrischendes Dessert, das besonders für Liebhaber von Kokosnussgeschmack geeignet ist. Sie hat eine leichte und cremige Textur, die nach einer Mahlzeit nicht zu schwer im Magen liegt. Ausserdem kann Kokos-Mousse relativ einfach und schnell zubereitet werden.
Publiziert: 20.06.2024 um 11:42 Uhr
|
Aktualisiert: 20.06.2024 um 11:43 Uhr
Teilen
Kommentieren
Zutaten4
Zutaten40 Min.
Zutaten4 St. Kühlzeit
Zutaten
60 g Magerquark
60 g Sauerrahm
80 g Joghurt nature
25 g Kokosraspeln
5 g Vanillezucker
35 g Zucker
1 1/2 Blatt Gelatine
0,75 dl Rahm, geschlagen
Zubereitung
Schritt 1/5
Alle Zutaten (ausser Gelatine und Rahm) mit Zucker gut vermischen.
Schritt 2/5
Gelatine zuerst in kaltes Wasser geben, dann gut ausdrücken und in einem kleinen Topf mit ganz wenig lauwarmem Wasser (ca. 2 EL) vollständig auflösen.
Schritt 3/5
Gelatine unter die Masse rühren und diese im Kühlschrank kurz vors Stocken bringen (ca. ¼ Stunde).
Schritt 4/5
Anschliessend den Schlagrahm unterheben und das Ganze rund 4 Stunden kühl stellen.
Schritt 5/5
Mousse in 4 Gläser geben.
Was sagst du dazu?
Heiss diskutiert
Meistgelesen