Advents-Backen Das einfachste Grittibänz-Rezept der Welt
Es gibt keine Adventszeit ohne leckere Grittibänze. Die süssen Stutenkerle zu formen, braucht etwas Geschick. Hier ein einfaches Mini-Rezept zum Nachbacken.
Publiziert: 05.12.2022 um 16:53 Uhr
|
Aktualisiert: 05.12.2024 um 11:27 Uhr
Teilen
Kommentieren
Zutaten4
Zutaten294
Zutaten15
Zutaten35 + 2 St. Ruhezeit
Zutaten
600 g Zopfmehl
1 TL Salz
85 g Zucker
120 g Butter
4 dl Milch
2 Beutel Trockenhefe
etwas Rosinen und Zwetschgen
etwas Puderzucker
Zubereitung
Schritt 1/6
Zopfmehl mit Salz, Zucker und Butter vermischen.
Schritt 2/6
Milch mit Trockenhefe beigeben.
Schritt 3/6
Den Teig 2 Stunden aufgehen lassen.
Schritt 4/6
Grittibänz formen, Kopf und Beine mit Rosinen und Zwetschgen garnieren.
Schritt 5/6
Mit Eigelb bestreichen, im Ofen bei 200 °C Heissluft 35 Minuten backen.
Schritt 6/6
Mit Puderzucker bestreuen.
Was sagst du dazu?
Heiss diskutiert
Meistgelesen