Dossier

Gault Millau

Stimme ab!
Wir suchen das beste Skigebiet für Ski und Snowboard
Schon zum dritten Mal treten Schweizer Winter-Destinationen in sechs Kategorien gegeneinander an. Eine davon ist die Rubrik «Ski und Snowboard». Stimme jetzt für deine Favoriten ab und mit ein wenig Glück kannst du dabei Preise gewinnen!
31.01.2024, 13:18 Uhr
Welches Schweizer Skigebiet ist das beste der Kategorie Ski und Snowboard?
Auf dem Bürgenstock NW
«Catherine Zeta-Jones bestellte nur Reis»
Ein BLICK-Lesereporter hat das Hollywood-Traumpaar Michael Douglas und seine Frau Catherine Zeta-Jones auf dem Bürgenstock NW beim Essen gesichtet – und dabei viele Details aufgeschnappt.
30.04.2021, 10:05 Uhr
«Catherine Zeta-Jones bestellte nur Reis»
Mit Video
BLICK-Lesereporter bestätigt
Michael Douglas mit seiner Frau auf dem Bürgenstock NW
Aus einer verlässlichen Quelle ist Blick TV bekannt, dass sich die Hollywood-Grössen Michael Douglas und Catherine Zeta-Jones auf dem Bürgenstock NW befinden. Nun hat ein BLICK-Leserreporter das Paar beim Essen gesichtet.
30.08.2020, 11:22 Uhr
Michael Douglas ist mit seiner Frau auf dem Bürgenstock NW
Mit Video
Genfer Tourismus-Chef ruft auf
«Vergesst das Tessin, kommt in die Romandie!»
Die Westschweiz, insbesondere Genf, sieht sich bei der Gunst der Deutschschweizer Sommergäste im Hintertreffen. Adrien Genier (43), Chef von Genf Tourismus, ruft im BLICK zu Ferien in der Romandie auf: «Es hat für alle etwas!»
19.06.2020, 16:38 Uhr
«Vergesst das Tessin, kommt in die Romandie!»
Mit Video
Hotel beherbergt Obdachlose
«Ich gewinne an Würde zurück»
Die Pandemie hat die ohnehin prekäre Situation von Randständigen zugespitzt. Nun beherbergt ein Genfer Hotel Obdachlose.
18.05.2020, 17:10 Uhr
«Ich gewinne an Würde zurück»
Mit Video
Daniel Humm spricht über Liebe
Schweizer Star-Koch liebt Witwe von Steve Jobs
Vom Schulabbrecher zum Star-Koch: Der Aargauer Daniel Humm hat es geschafft. Jetzt spricht er über seine neue grosse Liebe – zur Witwe von Apple-Mitgründer Steve Jobs.
05.05.2021, 11:09 Uhr
Schweizer Star-Koch liebt Witwe von Steve Jobs
Mit Video
Sternekoch kommt ins Unterland
Andreas Caminada eröffnet erstes Restaurant in Zürich
Der Schweizer Spitzenkoch Andreas Caminada (drei Michelin-Sterne und 19 Gault-Millau-Punkte) eröffnet sein erstes Restaurant im Zürcher Niederdorf: Igniv by Caminada bietet ab 2020 ein neues Gastrokonzept für die breite Masse.
28.11.2019, 09:07 Uhr
Andreas Caminada eröffnet erstes Restaurant in Zürich
Spitzenhotel Quellenhof
45 Millionen für ein Facelift
Die Einbusse von vier Millionen Franken kann Zement-Baron Thomas Schmidheiny locker verkraften. Auch andere Schweizer Milliardäre leisten sich Luxushotels.
31.08.2020, 11:00 Uhr
45 Millionen für ein Facelift
Franz Fischlin
«Freunde und Familie um den Tisch»
In der SRF-Sommerserie «Talk am Grill» ist heute «Tagesschau»-Moderator Franz Fischlin Gastgeber und empfängt seine prominente Runde in Bern. «Reizvoll ist die Natürlichkeit der Situation. Während des Grillierens und Essens ergeben sich Gespräche wie automatisch.»
08.07.2019, 07:29 Uhr
«Es ist authentischer als im Studio»
David Schnapp von Gault Millau
«Nicht jeder gute Koch ist auch ein guter Geschäftsmann»
Der Koch-Shootingstar Joel Kraaz (31) hat knapp eine halbe Million Franken Schulden angehäuft. Er gesellt sich damit in eine Reihe mit weiteren bekannten Köchen, die als Geschäftsmänner Schiffbruch erlitten.
22.01.2019, 11:52 Uhr
«Nicht jeder gute Koch ist auch ein guter Geschäftsmann»
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