Das letzte Cindy's Diner der Schweiz in Wädenswil ZH schliesst Ende August. Das US-Restaurant im Stile der 60er-Jahre muss dann einem ganz normalen Burger King weichen. Das Konzept funktioniere heute nicht mehr, heisst es bei der Besitzerin Marché.

Das Restaurant Spedition in Baden AG ist pleite. Alle Angestellten verlieren ihren Job. Die Lage des Lokals war seit Monaten kritisch, nun geben die Betreiber auf. Sie sind längst nicht die einzigen, die mit ehrlichem Gastro-Handwerk auf keinen grünen Zweig mehr kommen.

Beat Mörker äussert sich zu der kritischen «Kassensturz»-Reportage über ihn. Der Basler Unternehmer spricht über sein umstrittenes Geschäftsmodell im Schulmaterialverkauf und die Anschuldigungen der Kundentäuschung.

Falls jetzt auch noch die Alnatura-Bio-Supermärkte schliessen, könnte das den Schweizer Bio-Markt ordentlich durchschütteln. Während die Bio-Läden stagnieren, bauen die grossen Detailhändler stetig ihre Bio-Sortimente aus. Wie bio ist die Schweiz?

Der Schweiz gehen kurz vor Ostern die Eier aus. In den Gestellen der Detailhändler gibt's erste Lücken. Eine Besserung ist nicht in Sicht, dafür sind auch globale Faktoren verantwortlich. Jetzt müssen es importierte Eier richten.

Coop verschweigt KI-Überwachung in Supermärkten. Ohne Ankündigung werden Kunden an Selfcheckout-Automaten mit neuster Technologie gefilmt. Eine KI analysiert die Bilder und alarmiert das Personal. Experten und Behörden zeigen sich besorgt.

Jeder grosse Wein braucht eine starke Basis – und in Spanien ist das Tempranillo. Diese Trauben sind die Grundlage legendärer Weine, die auf der ganzen Welt geschätzt werden.

Schweizer Konsumenten legen sich immer öfter günstiges Fleisch in den Einkaufskorb. Das drückt die Nachfrage nach Label-Produkten, während Discounter eine Preisschlacht beim Billigfleisch führen. Die Preisstrategie der Händler sorgt für Kritik.

Coop hat 2024 seinen Umsatz auf 34,9 Milliarden Franken gesteigert – ein Plus von 1,1 Prozent. Das wirkt sich auch positiv auf den Reingewinn aus. Geld ist also da, um die nächste Preissenkungsrunde einzuläuten

In Derendingen SO verhaftete die Polizei am Mittwoch einen Mann, der durch aggressives Verhalten aufgefallen war. Zwar leistete er zunächst noch Widerstand, konnte von der Polizeipatrouille aber schliesslich überwältigt werden.