So unterscheidet man rohe von gekochten Eiern
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Gossipas Küchentrick:So unterscheidet man rohe von gekochten Eiern

Dragqueen Gossipa schaut in Kochsendung nicht auf Kalorien
«Da müssen auch die schlanksten Promis durch!»

Gossipa machte sich in zahlreichen TV-Sendungen als Lästerschwester vom Dienst einen Namen. Jetzt zeigt sie sich von einer neuen Seite. Und die schmeckt ihren Fans ganz besonders.
Publiziert: 30.10.2019 um 14:23 Uhr
|
Aktualisiert: 02.05.2021 um 09:45 Uhr
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Dragqueen Gossipa strahlt auf Facebook eine Kochsendung aus.
Foto: Zvg
Michel Imhof

Mit ihren schrillen Outfits und ihrem Ausruf «Gööörls» fällt Dragqueen Gossipa an jeder Veranstaltung auf wie ein bunter Hund. Nun zeigt sie sich von einer ganz anderen Seite: Sie ist Köchin in ihrer eigenen Sendung «Das jüngste Gerücht».

Entstanden ist die Idee durch die Vergangenheit von Lou Limacher (33), dem Mann, der hinter der Dragqueen steht. «Ich habe eine Koch-Lehre gemacht und moderiere gerne. So vereine ich beides», sagt Limacher. Das Kochen und Backen sei schon immer seine Leidenschaft gewesen, das sahen auch die Freunde des Travestiekünstlers: «Sie rieten mir gar ein eigenes Restaurant zu eröffnen», erzählt er stolz. «Doch vorerst mache ich jetzt mal eine Kochsendung. Gossipas Gourmet-Stübli kann ich später in Angriff nehmen.»

Cervelats kommen in die Küche

In der Sendung «Das jüngste Gericht», die alle zwei Wochen auf Facebook live ausgestrahlt wird, empfängt die Perückenträgerin in ihrer Wohnung jeweils einen bekannten Gast. «Da gehe ich die ganze Cervelat-Prominenz durch», meint sie lachend. Der Besucher oder die Besucherin muss zwar nicht selbst kochen, aber beim Rüsten helfen. «Zudem besprechen wir den aktuellsten Klatsch & Tratsch, über andere aber auch über den Gast selbst. So kam beispielsweise heraus, dass Ex-Bachelor Janosch Nietlisbach nicht wählen ging.»

Und auch wenn es vielleicht die eine oder andere geladene Persönlichkeit in der Sendung gerne anders hätte: Kalorien sind in Gossipas Küche kein Thema «Mein Essen geht auf die Hüften. Da müssen auch die schlanksten Promis durch!»

Insgesamt sind sechs Episoden von «Das jüngste Gerücht» geplant. Heute Abend um 20 Uhr wird die dritte auf Facebook ausgestrahlt. Wer dann dabei ist? «Das bleibt ein Geheimnis. Aber sie ist fast so schrill wie Gossipa selbst!»

Gossipas sündige «Rainbow»-Cupcakes

Zutaten für 12 Stück

Teig
130 g weiche Butter (nicht flüssig)
130 g Zucker
2 Stk Eier (Raumtemperatur)
1 Pack Vanillezucker
250 g Mehl
1,5 TL Backpulver
1 Prise Salz
1 dl Milch (Raumtemperatur)
Lebensmittelfarbe

Frosting
2 dl Vollrahm
2-3 TL Puderzucker
optional Streusel

Anleitung

1. Weiche Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig aufschlagen. Eier hinzufügen und gut unter die Masse rühren.

2. Das Mehl wird mit dem Salz und dem Backpulver in einer Schüssel vermengt und im Wechsel mit Milch unter die Butter-Eimasse gerührt, bis die Masse ganz glatt ist.

3. Die Masse wird auf 6 Schälchen aufgeteilt und eingefärbt. (Die Regenbogenfarben sind Rot/Orange/Gelb/Grün/Blau/Violett)

4. Die 12 ausgebutterten Förmchen werden nun jeweils mit einem Esslöffel jeder Farbe befüllt.

5. Die Cupcakes werden 15 bis 20 Minuten bei 200 Grad Celsius gebacken. (Danach komplett auskühlen)

6. Für das Frosting wird der Vollrahm mit dem Puderzucker aufgeschlagen und mit einem Spritzbeutel über den Cupcakes verteilt. Zum Schluss kann das ganze mit Streuseln verziert werden.

En Guete!

Zutaten für 12 Stück

Teig
130 g weiche Butter (nicht flüssig)
130 g Zucker
2 Stk Eier (Raumtemperatur)
1 Pack Vanillezucker
250 g Mehl
1,5 TL Backpulver
1 Prise Salz
1 dl Milch (Raumtemperatur)
Lebensmittelfarbe

Frosting
2 dl Vollrahm
2-3 TL Puderzucker
optional Streusel

Anleitung

1. Weiche Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig aufschlagen. Eier hinzufügen und gut unter die Masse rühren.

2. Das Mehl wird mit dem Salz und dem Backpulver in einer Schüssel vermengt und im Wechsel mit Milch unter die Butter-Eimasse gerührt, bis die Masse ganz glatt ist.

3. Die Masse wird auf 6 Schälchen aufgeteilt und eingefärbt. (Die Regenbogenfarben sind Rot/Orange/Gelb/Grün/Blau/Violett)

4. Die 12 ausgebutterten Förmchen werden nun jeweils mit einem Esslöffel jeder Farbe befüllt.

5. Die Cupcakes werden 15 bis 20 Minuten bei 200 Grad Celsius gebacken. (Danach komplett auskühlen)

6. Für das Frosting wird der Vollrahm mit dem Puderzucker aufgeschlagen und mit einem Spritzbeutel über den Cupcakes verteilt. Zum Schluss kann das ganze mit Streuseln verziert werden.

En Guete!

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