«Evidenz dehnbar wie Kaugummi»
Ernährungsexperte schmeisst Ess-Regeln über den Haufen
Essen nach Bauchgefühl statt Studien? Das will «Puls» wissen. Der Ernährungsexperte Uwe Knop rät zu intuitivem Essen. Statt Ernährungstrends zu folgen, solle man auf Hunger, Lust und Verträglichkeit hören.
22.03.2026, 16:18 Uhr