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Fertig vegan: Dominique Rinderknecht isst wieder Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte.

Foto: Thomas Meier

Patricia Broder

Von der Veganerin zur Teilzeit-Fleischesserin: Seit Sommer 2018 war Dominique Rinderknecht (33) überzeugte Veganerin. Damals entschied sich die Miss Schweiz von 2013 gemeinsam mit Ex-Liebe Tamy Glauser (37) für eine pflanzenbasierte Ernährung. «Wir haben von vielen Freunden gehört, wie gut es tue, also wollten wir es ausprobieren», erklärte Rinderknecht damals in einem Blick-Interview. Erst wollten sich die Zürcher Ex-Miss und das Berner Model, die von 2016 bis 2020 ein Paar waren, nur einen Monat lang vegan ernähren, dann wurden Jahre draus.

Kein Fleisch, Fisch oder Eier aus Massentierhaltung

Doch unterdessen isst Dominique Rinderknecht, die seit einem Jahr in Kapstadt (Südafrika) lebt und mit dem südafrikanischen Piloten Drew Gage verlobt ist, ab und zu auch wieder tierische Produkte. Das zeigen Schnappschüsse eines romantischen Abendessens mit ihrem Verlobten auf Instagram: «Mein Austern- und Champagner-Gesicht», kommentierte Rinderknecht. Gerade Austern sind bei Konsumenten und Tierschützern umstritten, da sie lebendig gegessen werden. Doch die Ex-Miss-Schweiz relativiert: «Ich lebe immer noch hauptsächlich vegan und esse wenn überhaupt, sehr bewusst wieder tierische Produkte», sagt Rinderknecht zu Blick. «Und diese müssen aus einer tiergerechten Haltung stammen. Fleisch, Fisch und Eier aus Massentierhaltung kommen bei mir nicht infrage.»

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Süsse Videobotschaft:Hier grüsst Dominique Rinderknecht aus Südafrika

«Mein Ernährungsplan passt besser denn je»

Von der veganen Ernährung ist Dominique Rinderknecht, die in ihrer Wahlheimat Kapstadt unterdessen auch erfolgreich als Mode- und Schmuckdesignerin arbeitet, trotz ihren gelegentlichen Ausnahmen nach wie vor überzeugt: «Ärzte aus verschiedenen Bereichen bestätigen, dass pflanzliche Ernährung für unseren Körper einen unglaublich tollen Effekt hat», so das Model. «Es gibt aber auch wertvolle Nährstoffe aus tierischen Produkten. Ich achte sehr auf meine Ernährung und einen gesunden Körper und mein derzeitiger Ernährungsplan passt für mich besser denn je.»

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