«Fleisch» essen, ohne Tiere zu töten
Coop verkauft bald künstliches Poulet von der ETH
Erbsli, die schmecken wie Poulet – das versprechen die Gründer von Planted. Die Lebensmittelingenieure der ETH tüfteln schon länger am pflanzlichen Poulet. Nachdem es in diversen Restaurants getestet wurde, kommt das Fake-Poulet nun in die Regale von Coop.
Publiziert: 07.01.2020 um 16:30 Uhr
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Aktualisiert: 30.12.2020 um 09:25 Uhr