Eine gesunde Ernährung beeinflusst unsere Darmflora positiv.
Foto: Getty Images
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Nico Leuenberger, Amila Redzic
Etwa 100 Billionen Bakterien tummeln sich im menschlichen Darm – mehr als der Körper Zellen hat. Und diese Mikroorganismen sollte man nicht unterschätzen: Sie helfen bei der Verdauung und halten Krankheitserreger in Schach.
Wenn die Darmflora aus dem Gleichgewicht gerät, kann es zu schweren Krankheiten kommen. «Patienten sterben mitunter an diesen Erkrankungen», sagt Stephan Teyssen, Darmspezialist der Hirslanden Klinik Aarau.
In dieser Folge «Durchblick» fragen wir nach, was die Forschung schon darüber weiss – und was nicht. Und wir besuchen eine Kombucha-Brauerei und finden heraus, was das fermentierte Teegetränk mit unserer Verdauung anstellt.
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