Um den Tag munter zu beginnen und zu verhindern, dass die Konzentration schon kurz nach Arbeits- oder Schulstart nachlässt, ist ein Frühstück sinnvoll. Ob Müesli, Brot oder Porridge – hier gibt es sieben gesunde Varianten.

Was ist ein Brunch ohne Spiegeleier? Genau. Nur halb so gut. Wir zeigen Ihnen, wie das perfekte Spiegelei ganz ohne glibberige Oberfläche klappt.

Blinis sind die kulinarischen Highlights Russlands. Traditionell werden frisch gebackene Blinis in Russland zusammen mit reichlich frischem Sauerrahm und Kaviar gegessen. Die leckeren Pfannkuchen kann man aber auch mit Honig, Marmelade oder frischen Beeren geniessen.

Das Frühstück sei die wichtigste Mahlzeit, sagen Experten. Deshalb stellen wir hier ein Rezept vor, das man auch früh am Morgen einfach nachkochen kann.

Diese osteuropäische Spezialität ist eine Variante vom klassischen Crêpe. Der perfekte Palatschinken-Teig besteht aus glattem Mehl, Milch, Eiern und einer Prise Salz und ist zuckerfrei. Mit frischen Erdbeeren schmecken sie sowohl zum Frühstück als auch zum Desser.

Wenige Speisen bieten mit so wenig Aufwand so viele Varianten. Die Omelett, einst ein klassisches Reste-Essen, kann entweder pur oder mit allerlei Zutaten veredelt serviert werden. Feine Variationen machen den Eierfladen salonfähig.

Alle, die ihrem lieben Mami am 10. Mai eine kulinarische Freude machen möchten, finden hier das einfache Rezept für ein leckeres Frühstück. Für dieses Obstgericht können Sie Lieblingsfrüchte ihrer Mutter verwenden oder das nehmen, was gerade Saison hat.

Rührei schon wieder? Zeit für etwas Neues! Wir zeigen dir die leckersten Eier-Rezepte, die den Klassiker richtig spannend machen. Proteine tanken geht abwechslungsreich und nahrhaft – man braucht nur die passenden (Rezept-) Ideen.

Was wäre ein Zmorge ohne Rührei! Eier mit mit frischen Frühlingszwiebeln schmecken lecker und würzig. Hier finden Sie das Grundrezept für eine perfekte Rührei.

Bestreut mit Aromat weckt ein hartgekochtes Ei kulinarische Kindheitserinnerungen. Doch es lässt sich viel mehr damit anfangen, denn Eier lassen in sich kreativen Rezepten sehr fein verwerten.