Darum gehts
- Hefe gilt neu als Haar-Beauty-Booster dank Vitamin-B und Eiweiss
- Hefe kann als Nahrungsergänzungsmittel oder Haarkur angewendet werden
- Ein bis zwei Esslöffel Hefe-Flocken pro Tag empfohlen
Unsere Ernährung hat nicht nur einen grossen Einfluss auf unsere Gesundheit, sondern auch auf unsere Schönheit – so viel ist klar. Geht es um unsere Haare, sollten wir darauf achten, dass wir vor allem genügend Biotin, verschiedene B-Vitamine wie Vitamin B6 und Folsäure, Vitamin E, Selen und Zink zu uns nehmen. Denn sie stärken unser Haar und unsere Kopfhaut von innen heraus und kräftigen die Wurzeln. Eine einseitige oder gar ungesunde Ernährung hingegen kann unser Haar schnell spröde und kraftlos wirken lassen.
Wer bisher dachte, dass er mit Avocados oder Lachs seinen Haaren etwas Gutes getan hat, der liegt sicher richtig. Nun reiht sich aber ein weiteres Lebensmittel in die Liste der Haar-Beauty-Booster ein. Und das ist niemand Geringeres als die gute alte Hefe. Klingt erst mal etwas fragwürdig? Dachten wir auch. Bei genauerem Hinsehen macht das Ganze aber definitiv Sinn. Denn die sogenannte Back- und Bierhefe enthalten beide eine Menge Vitamin-B und verfügen über einen hohen Eiweissgehalt, was unseren Haaren zugutekommt. Aber wie um alles in der Welt soll man denn bitte Hefe zu sich nehmen? Ganz einfach. Dafür gibt es zwei Möglichkeiten:
Hefe als Nahrungsergänzungsmittel
Die Vitamine und Proteine der Hefe könnt ihr prima als Nahrungsergänzungsmittel in Form von Pulver, Flocken oder Tabletten in euren Alltag einbauen. Diese könnt ihr in euer Müsli, Porridge, Smoothie oder über euren Salat geben. Je nach Produkt solltet ihr aber unbedingt auf die Dosierung achten. Ein bis maximal zwei Esslöffel der Flocken reichen beispielsweise völlig aus. Wer einen sensiblen Magen hat, sollte eher weniger davon essen oder ganz darauf verzichten.
Hefe als Haarkur
Wem das nicht Ganze nicht ganz geheuer ist, der kann die Hefe auch als Kur anwenden. Die tut nicht nur euren Haaren, sondern auch eurer Kopfhaut gut. Dazu verrührt ihr einen halben Würfel Bio-Hefe, ein Päckchen Hefe-Pulver oder eine Handvoll Hefe-Flocken in etwa 100 Milliliter lauwarmem Wasser und massiert die Masse in euer Haar und eure Kopfhaut ein. Anstelle von Wasser könnt ihr auch Milch verwenden, was die Kur noch reichhaltiger macht. Denn Milch enthält zusätzliche Nährstoffe wie Vitamin A und B sowie Eiweiss und Mineralien. Das Ganze kurz einwirken lassen und die Haare danach waschen. Voilà!
