Ambassadeur à quatre pattes

Louki vous présente les beautés du canton de Fribourg

Ce petit chien connaît sa région comme sa poche. Ce n’est donc pas un hasard s’il est ambassadeur touristique cet été et s’il partage avec nous ses bons plans pour une excursion ou des (petites) vacances dans la région de Fribourg. Vous trouverez ci-dessous son top 8, à qui il a décerné cinq os (nos étoiles).

Pourquoi se retrouver dans les embouteillages en allant dans le sud quand on a des plages de rêve à deux pas de chez soi? La plage de Salavaux, sur la rive sud du lac de Morat, vous attend à une heure en voiture ou en train de Lausanne. On triche un peu avec ce premier coin de paradis puisque la plage se trouve sur la commune de Vully-les-Lacs, qui est techniquement... dans le canton de Vaud. Mais l'endroit, limitrophe au canton de Fribourg en vaut le (minuscule) détour. On peut construire des châteaux de sable à n’en plus finir sur la plus longue plage de sable naturel d’Europe, explorer le lac en canoë, en kayak ou en stand-up paddle ou fainéanter à l’envi. Les plages de Gletterens et de Portalban, sur les rives du lac de Neuchâtel, dégagent elles aussi un parfum de vacances. Des endroits idéaux pour les amateurs de kite ou de beach-volley, à moins qu’on ne préfère une bonne partie de frisbee. On peut aussi admirer le coucher du soleil avec Louki.

Un panorama inoubliable au cours d’une randonnée estivale: le Niremont, à 1514 mètres d’altitude, offre une vue panoramique de la chaîne du Jura au Mont-Blanc en passant par le lac Léman et peut être parcouru en famille sur un circuit. Cette année, il fait en outre partie du challenge de randonnée 26 Summits. Un conseil: la descente passe par un mini-zoo pour les enfants et leur propose un train miniature. On peut également explorer la tourbière «Les Mauvaises Places». Surtout, emportez vos jumelles, vous verrez peut-être un pic tridactyle ou un grand tétras. Attention: Louki et ses confrères restent ici en laisse pour protéger la faune.

Lorsque les températures grimpent en flèche, une promenade en bateau agrémentée d’une légère brise permet de se rafraîchir de manière bienvenue. On navigue de surcroît de manière durable sur le lac de Schiffenen. Le «Grandfey», un bateau de 12 places, est propulsé à l’énergie solaire. La croisière en bateau électro-solaire dure une heure et demie. Le lac de Schiffenen, un lac de retenue datant de 1963, s’étendant jusqu’à la ville de Fribourg, le bateau fait la navette entre les deux villes. Le temps de la balade, on se cultive sur le barrage, l’ermitage, les châteaux et les ponts. Louki profite du spectacle depuis la rive.

Passer ses vacances au camping de Montilier donne l’impression d’être dans un autre monde. Le coucher du soleil semble tout droit sorti d’un conte. Le restaurant en plein air de la plage publique est par exemple l’un des meilleurs endroits pour prendre des selfies au coucher du soleil et un lieu très prisé pour boire l’apéritif. Bien sûr, cela vaut également la peine d’y assister au lever du soleil. Les lève-tôt pourront par exemple faire une randonnée au petit matin sur le Kaiseregg. La cour du château de Morat offre également des levers et couchers de soleil inoubliables avec vue sur le lac. Même Louki n’en croit pas ses yeux.

Banksy est le surdoué de cet univers, mais d’autres s’en tirent aussi très bien. C’est ce que montre l’itinéraire d’art urbain ArtiChoke, en plein milieu de la ville médiévale d’Estavayer-le-Lac. 20 œuvres d’artistes suisses et internationaux peuvent y être découvertes à pied ou à vélo. Tous ceux qui aiment prendre des photos et alimenter les réseaux sociaux ou leur blog de voyage y trouveront leur compte. On terminera la journée en faisant un peu de wakeboard sous le regard curieux de Louki.

Rue, dans le canton de Fribourg, est l’une des plus petites villes d’Europe. Elle a été fondée vers 1150 avec environ quatorze autres villes. Un circuit explique quelles parties se sont disputé Rue au cours de l’histoire et mène également au château, qui est une propriété privée. La famille Fabre a été l’une de ses propriétaires. Ferdinand Fabre était un pionnier de l’aviation moderne qui a testé un planeur de sa propre conception au château en 1898. À ne pas manquer: les Chutes de Chavannettes sont situées à proximité de Rue. Un lieu idéal pour une sortie en famille et pour les quadrupèdes comme Louki.

Le Food Tour «Taste my Fribourg» est un happening au sens propre du terme. Il combine la visite de la ville de Fribourg avec une balade gourmande au cours de laquelle on peut déguster de nombreuses spécialités locales comme la Cuchaule AOP, un pain au safran typique de la région, ou bien entendu des spécialités fromagères telles que Le Gruyère AOP ou le Vacherin Fribourgeois AOP. On les accompagnera de bière artisanale ou de vin de la région. Ce circuit permet également de découvrir des lieux tendance. Son point de départ est l’Office du Tourisme situé près de la gare.

En 1980, HR Giger a remporté l’Oscar des meilleurs effets spéciaux pour le célèbre «Alien». Les œuvres fantastiques de ce natif de Coire, décédé en 2014 à l’âge de 74 ans, sont exposées dans la petite ville médiévale de Gruyères. Le musée du château de Saint-Germain contient la plus grande collection de l’artiste et fait partie du top 10 des musées de la région. Il fête ses 25 ans cette année. Mais il vaut mieux laisser Louki dehors: les extraterrestres terrifiants ne sont pas faits pour les petits chiens. Astuce en plus: aller également au bar HR Giger et visiter le Château de Gruyères.