In Italien heisst sie Zabaione, in Frankreich Sabayon oder Chaudeau und im deutschen Sprachraum Weinschaumsauce. Für das Dessert braucht es nur Eier, Zucker, Weisswein und ein starkes Handgelenk.

Lauberhorn-Überraschungsmann Giovanni Franzoni ist im zweiten Training am schnellsten. Marco Odermatt sieht sich auf der Streif nicht in der Favoritenrolle, überzeugt aber dennoch.

Im Sommer 2025 stiess Stéphane Maquaire abrupt an die Spitze des All-inclusive-Pioniers vor. Jetzt plant der frühere Manor-CEO die grosse Expansion.

Anna Meier glaubte an die grosse Liebe – doch ihr Partner wurde zum Peiniger. Das Urteil des Luzerner Kriminalgerichts offenbart das Ausmass ihres Martyriums.

Nach dem Inferno von Crans-Montana untersuchten Zürcher Spezialisten den Ort des Horrors. Den Forensikern bot sich ein schreckliches Bild. Das zeigt ihr Untersuchungsbericht. Blick zeichnet die Ereignisse nach.

Camille Rast glänzt mit Platz 2 im Riesenslalom am Kronplatz. Vanessa Kasper erreicht Rang 14, Dania Allenbach wird 22. Für das Schweizer Trio ein gelungener Tag voller persönlicher Erfolge.

Der Winter kann lang und grau sein, doch es gibt zahlreiche Ziele in Europa, die mildes Wetter und Sonne bieten – ideal für einen kurzen Winter-Kurztrip. Ob Städtereise, Inselurlaub oder Küstenaufenthalt: Diese Destinationen ermöglichen ein paar sonnige Stunden.

Ein Schweizer Familie wurden in den Familienferien in Sizilien von einem Schneesturm überrascht. Rettungskräfte mussten die Touristen aus ihrem eingeschneiten Auto befreien. Die Eltern und ihre Tochter hatten bereits Anzeichen von Unterkühlung.

Vor seinem 66. Einsatz in der Champions League spricht Yann Sommer mit Blick über das Spiel der Giganten gegen Arsenal und die bisher sehr gute Saison mit den Nerazzurri. Und die Nummer 1 des Serie-A-Leaders streift seine unmittelbare Zukunft in Italien.

Italien, Österreich und Slowenien beklagen diese Saison bisher vier Verletzte, die Schweiz drei. Von Gut-Behrami bis Bassino sind auch grosse Namen dabei. Bei einigen ist die Saison gelaufen, andere kehren wohl noch diesen Winter zurück. Das Verletzten-Protokoll.