Falls jetzt auch noch die Alnatura-Bio-Supermärkte schliessen, könnte das den Schweizer Bio-Markt ordentlich durchschütteln. Während die Bio-Läden stagnieren, bauen die grossen Detailhändler stetig ihre Bio-Sortimente aus. Wie bio ist die Schweiz?

Der Gemüseanbau in der Schweiz wird immer wichtiger – besonders der biologische. Das zeigen neue Zahlen des Bundesamts für Statistik. So hat seit 1996 die Fläche für Biogemüse in der Schweiz um das Sechsfache auf 3160 Hektaren zugenommen.

Ein Aargauer Biobauer verliert nach einem Gerichtsentscheid 100'000 Franken Direktzahlungen, weil er illegal Herbizide einsetzte. Das Bio-Zertifikat bleibt ihm erhalten. Er ist nicht der einzige Schweizer Bauer, der sich nicht an die Regeln eines Labels hält.

Die Milchproduktion in der Schweiz soll klimafreundlicher und ressourcenschonender werden. Die 2022 lancierte Initiative «KlimaStaR Milch» der Milchverarbeiter und -produzenten Emmi, Nestlé, ZMP und Aaremilch zeigt erste Erfolge.

Der Bund darf eine neue Weisung an die Kantone erlassen zu Massnahmen gegen möglicherweise krebserregende Abbauprodukte des Pestizids Chlorothalonil. Das Bundesverwaltungsgericht hat eine Beschwerde des Agrochemiekonzerns Syngenta grösstenteils abgewiesen.

Der Bund will über Direktzahlungen erreichen, dass die Landwirte und Landwirtinnen in der Schweiz weniger Pflanzenschutzmittel einsetzen. Anfang 2023 wurden dazu freiwillige Programme eingeführt. Der Bund zieht eine erste, positive Bilanz.

Der zweitgrösste Detailhändler der Niederlande macht keine Werbung mehr für Fleischaktionen. In der Schweiz sieht es ganz anders aus.

Direktzahlungen sichern das Überleben vieler Bauernhöfe. Gleichzeitig sorgt für Unmut, dass immer mehr Betriebe äusserst hohe Direktzahlungen erhalten. In Ausnahmefällen zahlte der Bund über eine Million Franken.

Firmen wie Nestle würden für den Export von Produkten mit Schweizer Mehl «vermutlich» zuviel Geld erhalten. Das kritisiert Faire Märkte Schweiz. Der Verein will eine Klage bei der Wettbewerbskommission einreichen – gegen die Grossmühlen Swissmill und Groupe Minorities.