Dossier

Bier

Käsiges Nationalgericht
Die Raclette-Liebe der Schweizer
Schon im 12. Jahrhundert wurde in der Schweiz am Feuer Käse geschmolzen – wenig später wurde Raclette zum beliebten Nationalgericht. Woher es kommt und wie man es am besten zubereitet: Wir haben die Antworten für euch!
05.11.2025, 17:10 Uhr
Die Raclette-Liebe der Schweizer
«Ich wache mit Seesicht auf»
Nati-Spielerin Lehmann über ihr neues Leben in Como
Im Sommer wechselte Alisha Lehmann von Juventus zu Como. Warum Pia Sundhage einer der Hauptgründe für den Wechsel war, wo sie in Como wohnt und wie sie am Oktoberfest feierte.
21.10.2025, 18:57 Uhr
«Ich wache jeden Morgen mit Seesicht auf»
Mit Video
Schocknachricht aus Holland
Ex-Real-Profi erleidet Schlaganfall
Der ehemalige Real-Profi Royston Drenthe hat einen Schlaganfall erlitten. Der 38-jährige Holländer hat schon ein bewegtes Leben hinter sich. Er sorgte für allerhand Skandale abseits des Platzes.
20.10.2025, 10:14 Uhr
Ex-Real-Profi erleidet Schlaganfall
Zu Hause bei Irina Beller
Dieses Geschenk von Thomas Dürr war «enttäuschend»
Sie ist die Luxuslady, er der Eventkönig der Schweiz. Seit die verwitwete Millionärsgattin Irina Beller mit Thomas Dürr liiert ist, fährt sie Tram statt Porsche, zieht Bier Champagner vor – doch obwohl sie weniger provoziert, polarisiert sie mehr denn je.
20.01.2026, 00:43 Uhr
Ein E-Scooter für die eigenen vier Wände
Druck auf Chef zu gross
Irre Wende um Winterthurer Kult-Brauerei Chopfab
Schliesst die Winterthurer Kult-Brauerei Chopfab? Die Besitzer verwirrten am Donnerstagvormittag mit einem Statement. Am Nachmittag folgte die Kehrtwende. Der Chef musste doch informieren – sieben Tage früher als geplant.
16.10.2025, 21:39 Uhr
Irre Wende um Winterthurer Kult-Brauerei Chopfab
Tausende feiern Oktoberfeste
«In zwei Minuten stehen alle auf den Bänken»
Es wird geschunkelt, zugeprostet, und es werden deutsche Schlager gesungen, die man sonst nicht hört. Das Mass ist gewollt voll, die Schürze mit Bedacht gebunden. Oktoberfeste ziehen auch in der Schweiz Zehntausende an. Blick schaut sich das Phänomen genauer an.
12.10.2025, 08:55 Uhr
«Du liebst oder hasst es, ein Dazwischen gibts nicht»
Mit Video
Recycling auf dem Prüfstand
PET, Alu oder Glas – was ist am nachhaltigsten?
Die Wahl der Getränkeverpackung hat erhebliche Auswirkungen auf die Umwelt. Eine Studie des Bundesamts für Umwelt zeigt, dass Mehrwegflaschen, PET-Flaschen und Getränkekartons oft am nachhaltigsten sind. Leitungswasser bleibt jedoch die umweltfreundlichste Option.
06.10.2025, 11:50 Uhr
Wie nachhaltig sind PET-Flaschen, Aludosen oder Glas?
Gummienten und Bier-Eklat
Golf-Superstar stichelt nach hitzigem Ryder Cup gegen US-Fans
Rory McIlroy erlebte beim Ryder Cup in New York eine turbulente Woche. Trotz Pöbeleien und Bier-Attacken gegen ihn und seine Frau feiert er den Sieg des europäischen Teams. McIlroy kritisiert das Verhalten einiger US-Fans scharf – und stichelt gegen sie.
29.09.2025, 08:11 Uhr
Golf-Superstar stichelt nach hitzigem Ryder Cup gegen US-Fans
Mit Video