Es schäumt in der Cava-Szene
Katalonische Kellereien kehren der DO Cava den Rücken
Die Organisation Corpinnat fordert seit 2017 mit strikteren Produktionsregeln die DO Cava heraus. Allein 2025 schlossen sich ihr sieben katalanische Kellereien an und verliessen die DO Cava. Jetzt folgt mit Juvé y Camps ein weiterer wichtiger Produzent.
12.04.2026, 20:41 Uhr