Zoe Torinesi (45) betreibt seit über zehn Jahren einen Food-Blog und hat zwei Kochbücher veröffentlicht. Blick verrät die Solothurnerin, mit welchen Kniffs sie Spargel zubereitet.

Essen ist mehr als Nahrungsaufnahme. Es tröstet, weckt Erinnerungen und bringt uns zum Lächeln. Kochbuchautorin Zoe Torinesi erklärt, warum Kochen Emotionen weckt – und welches Rezept passt, wenn wir uns nach Geborgenheit, Leichtigkeit oder Abenteuer sehnen.