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Drei Tage Hochgenuss in Grindelwald

Grindelwalds Affinität für Kulinarik wird seit Jahren immer deutlicher. Ein Event, das dies noch einmal unterstricht und in kommenden Jahren für Aufsehen sorgen soll, ist das «Top Taste Ob Grindelwald Alpine Excellence Food Festival».
Publiziert: 01.05.2024 um 00:01 Uhr
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Aktualisiert: 30.04.2024 um 09:51 Uhr
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An drei Tagen, vom 10.-12. Mai 2024 wird nicht nur der Gaumen, sondern auch das Auge und Ohr mit verschiedensten Impressionen der allerhöchsten Güteklasse verwöhnt.

Von der Leidenschaft zum Festival

Seit 2017 beschäftigt sich Grindelwald mit dem Aufbau einer Positionierung im kulinarischen Bereich. Im Fokus steht dabei die lokale Kulinarik; 2022 wurde der Begriff des «Taste of Grindelwald» entwickelt. Parallel dazu etablierte sich auch immer mehr der «Top Taste of Grindelwald». Eine stetig wachsende Gästezahl erfreut sich an dem geniesserischen Angebot der Top Gastronomie in Grindelwald. Die Auszeichnungen der Betriebe mit 74 Gault Millau Punkten und einem Michelin Stern verdeutlichen die gelebte Passion, die mithilfe des im Dezember 2023 gegründeten Vereins «Top Taste of Grindelwald Alpine Excellence Food Festival» zu diesem einzigartigen, lukullischen Event führte. 

Exklusive Erlebnisse an drei Tagen

Tag 1

10. Mai 2024

Grosse Opening Party im Romantik Hotel Schweizerhof. An diesem Abend stehen die Gault Millau Köche von Grindelwald im Fokus und geben Einblick in die Spitzengastronomie ihrer Betriebe in Grindelwald. 

  • Urs Gschwend / Bergwelt Grindelwald
  • Adrian Bolsmann / Romantik Hotel Schweizerhof
  • David Rosza / Hotel Belvedere Grindelwald / 1910 Gourmet by Hausers
  • Aurélien Mettler / Hotel Fiescherblick Grindelwald
  • Paul Cabayé / Boutique Hotel & Restaurant Glacier

Gastkoch Franz Faeh aus dem Palace Gstaad wird den Abend mit gestalten. Der Event wird moderiert vom TV-Koch und Genusstrainer Torsten Götz. DJ The Music Architect und Mr. Soulsaxx sorgen für die musikalische Untermalung. Verschiedene Stände von Champagner über Kaviar bis hin zu einer breiten Auswahl von lokalen Köstlichkeiten laden zum Eintauchen in einen kulinarisch ausgefüllten Abend ein..

Teilnahmegebühr CHF 250
Begrenzte Teilnehmeranzahl
Eintritt enthält alle Konsumationen vor Ort
Location: Romantik Hotel Schweizerhof

 

Tag 2

11. Mai 2024

Fahrt mit dem Eiger Express / der Jungfraubahn aufs Jungfraujoch. Hier erwartet den Gast ein exklusives Degustationserlebnis verschiedener Premium Produkte. Neben dem Apéro Riche im Restaurant Crystal auf dem Jungfraujoch werden edle Tropfen wie der bekannte Single Malt Whisky Swiss Mountain oder der in Barrique-Fässern ausgereifte Balsamico-Essig von Baerg Marti verkostet und auch Chocolate Tasting darf dabei nicht fehlen. 

Teilnahmegebühr CHF 350
Begrenzte Teilnehmeranzahl
Eintritt enthält die Fahrt aufs Jungfraujoch inkl. Degustationen und Apéro Riche.

«Top Taste» Gourmet Dinner in einem der Partner Hotels.

Reservationen für das Gourmet Dinner können auf Anfrage direkt bei den Restaurationen getätigt werden: 

  • Bergwelt Grindelwald (4-Hands-Dinner Urs Gschwend / Franz Faeh)
  • Hotel Belvedere Grindelwald (4-Hands-Dinner David Rosza / Paul Cabayé)
  • Hotel Fiescherblick Grindelwald (Aurélien Mettler)
  • Romantik Hotel Schweizerhof (Adrian Bolsmann)

Tag 3

12. Mai 2024

«Top Taste Jazz Brunch» mit Live Music in der Bergwelt Grindelwald (10 bis 15 Uhr). 

CHF 125 / Person
Anmeldung direkt in der Bergwelt

Kurzzeit- oder Langzeit-Genuss

Das «Top Taste of Grindelwald Alpine Excellence Food Festival» erlaubt es auch den zeitlich limitierten Geniesser und Geniesserinnen beizuwohnen. So sind einzelne Programmpunkte individuell buchbar. 

Für ein sinnlich-abenteuerliches Kulinarik Erlebnis lohnt sich der Aufenthalt während dreier Tage für 1380 Franken. Im Package sind neben dem Eintritt zum Eröffnungsevent, dem Ausflug zum Top of Europe mit Gourmet-Dinner und Jazz-Brunch auch zwei Übernachtungen im Doppel- oder Einzelzimmer inklusive Frühstück inbegriffen. Buchungen können direkt bei den Partner-Hotels getätigt werden: Bergwelt Grindelwald, Hotel Belvedere Grindelwald, Hotel Fiescherblick Grindelwald, Romantik Hotel Schweizerhof und Boutique Hotel & Restaurant Glacier.

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Das «Top Taste of Grindelwald Alpine Excellence Food Festival» erlaubt es auch den zeitlich limitierten Geniesser und Geniesserinnen beizuwohnen. So sind einzelne Programmpunkte individuell buchbar. 

Für ein sinnlich-abenteuerliches Kulinarik Erlebnis lohnt sich der Aufenthalt während dreier Tage für 1380 Franken. Im Package sind neben dem Eintritt zum Eröffnungsevent, dem Ausflug zum Top of Europe mit Gourmet-Dinner und Jazz-Brunch auch zwei Übernachtungen im Doppel- oder Einzelzimmer inklusive Frühstück inbegriffen. Buchungen können direkt bei den Partner-Hotels getätigt werden: Bergwelt Grindelwald, Hotel Belvedere Grindelwald, Hotel Fiescherblick Grindelwald, Romantik Hotel Schweizerhof und Boutique Hotel & Restaurant Glacier.

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