Zwei Vegi-Pioniere zu 20 Jahre Tibits

«Als Vegi ist man kein besserer Mensch»

Einst belächelt, heute ein Riesentrend: Vegi-Essen. Warum beim Hiltl-Chef dennoch Fleisch auf den Teller kommt – und beim Tibits-Mitgründer Reto Frei nicht.