Zubereitungszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: leicht / Kalorien p.P.: keine Angaben
Zutaten
Auberginen-Feta | |
| 1 | Aubergine |
| 1 Prise | Salz |
| 1/2 | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 2 Dosen | Tomaten Stückig |
| 1 TL | Zucker |
| 1 EL | Oregano |
| - | Feta |
| - | Brot |
Zubereitung Auberginen-Feta in Tomatensauce
- Öl in einer Pfanne erhitzen. Geschnittene und gesalzene Auberginen darin erwärmen. Vom Herd nehmen.
- Erneut Öl in einer Pfanne erhitzen und gehackte Zwiebel darin anbraten. Knoblauchzehe pressen und dazugeben.
- Tomaten Stückig dazugeben. Alles erwärmen.
- Auberginen dazugeben.
- Mit Zucker und Oregano abschmecken.
- Mit Feta und Brot dazu servieren.
Externe Inhalte
Möchtest du diesen und weitere externe Beiträge (z.B. Instagram, X und anderen Plattformen) sehen? Wenn du zustimmst, können Cookies gesetzt und Daten an externe Anbieter übermittelt werden. Dies ermöglicht die Anzeige externer Inhalte sowie von personalisierter Werbung. Deine Entscheidung gilt für die gesamte App und ist jederzeit in den Einstellungen widerrufbar.