Schnelle Rezepte

Diese herzhaften Pancakes versüssen den Start in den Tag

Pancakes Rezept

Zubereitungszeit: 20 Minuten / Ruhezeit: 30 Minuten  / Schwierigkeitsgrad: leicht / Kalorien p.St.: 119 kcal

Zubereitung

1. Mehl in eine Schüssel geben.
2. Milch, Eier und Salz dazugeben.
3. Alle Zutaten gut vermischen und zu einem glatten Teig verrühren
4. Den Teig 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen
5. Danach ein Schuss Mineralwasser dazugeben und alles nochmals gut vermischen.
6. Eine Pfanne auf mittlere Temperatur erhitzen.
7. Teig in die Pfanne löffeln
8. Pancakes backen, bis die Ränder trocken sind.
9. Wenden und von der anderen Seite 1-2 Minuten goldbraun fertig backen
10. Mit Sirup warm servieren. Guten Appetit!