Knackige Peperoni gefüllt mit Hackfleisch und herzhaft gewürzt. Heute zeigen wir Ihnen, wie Sie diesen Klassiker schnell zubereiten können. Viel Spass!

Rezept-Videos sind immer das Gleiche? Genug lang zugeschaut, wie die Zwiebel klein gehackt wird? Diese Rezept-Videos sind anders. Willkommen bei den «Spareribs of the Caribbean» oder beim «Spiesschen Liebe».

Gesottener Huftdeckel ist nichts anderes als der österreichische Tafelspitz. Das Rezept für Tafelspitz mit Meerrettich-Winterlauch wird ihnen schmecken.

Der 1. August steht vor der Türe. Die Schweiz feiert seinen Nationalfeiertag. Und er gehört zur Nationalfeier in der Schweiz: der August-Weggen aus Hefeteig mit Butter. Probieren Sie unser feines Rezept und machen Sie das goldbraun gebackene Hefegebäck selber.

Pamplonas sind Fleichrouladen aus Paraguay. Sie werden auf dem Grill zubereitet und sind würzig und lecker. Probieren Sie unser Pouletroulade Rezept mit Paprika und Peperoni.

Pulled Pork ist ein Gericht des klassischen nordamerikanischen Barbecues. Normalerweise wird es mit Coleslaw in einem Hamburgerbrötchen serviert. Wir präsentieren eine andere Variante: den Pulled Pork Wrap.

Etwas Öl, Salz und Pfeffer. Mit diesen wenigen Zutaten lässt sich ganz einfach und schnell ein saftiges Schweinsfilet braten.

Das Rindsfilet ist eines der edelsten Fleischstücke, die es gibt – und entsprechend teuer. Da gilt es, in der Küche Sorgfalt walten zu lassen. Wir zeigen Ihnen mit diesem einfachen Rezept, wie Sie ein Filet saftig und zart zubereiten.

Fajita ist ein Gericht der Tex-Mex-Küche, Quesadilla eine typisch mexikanische Speise – und für beide braucht es Tortillas. Was also liegt näher als die beiden Klassiker zu kombinieren? Wir zeigen Ihnen, wie es geht.

Machen Sie sich und Ihrer Familie eine Freude und bereiten Sie eine Entenbrust zu. Wir zeigen Ihnen, wie sie das Fleisch so braten, dass es richtig saftig und zart wird.