Lifestyle

Pourquoi le «dry» est-il doux?
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le prosecco
Son fruit subtil, son acidité rafraîchissante et son perlant stimulant font du prosecco une référence incontournable à l’apéritif. Mais attention, tous les proseccos ne se valent pas. Blick vous explique les différences.
25.03.2026, 11:58 heures
Se retrouver avec des amis pour boire un verre de prosecco après le travail: un rituel de fin de journée en Vénétie.
Importations en chute libre
La Russie veut accélérer sa production de vin, mais la tâche s'annonce ardue
La Russie souhaite augmenter sa production de vin le plus rapidement possible. Une démarche qui vise à compenser des importations trop chères, mais qui s'annonce compliquée.
24.03.2026, 21:36 heures
Du champagne est servi dans un bar de la gare de Kazan à Moscou.
Une découverte fantastique
Le pinot noir actuel était déjà cultivé en France au Moyen-Age
Une découverte extraordinaire a été réalisée à Valenciennes (France). L'ADN d'un pépin du XVe siècle a révélé que le pinot noir était déjà cultivé au Moyen-Âge.
24.03.2026, 19:38 heures
Cette découverte atteste que, depuis au moins 600 ans, le pinot noir, "cépage de rois" emblématique de Bourgogne, a été reproduit par des générations de viticulteurs grâce à des techniques de "propagation clonale", comme le bouturage (image d'illustration).
Plusieurs sont romands
Michelin publie une carte des plus beaux villages suisses
Pour la première fois, Michelin publie une carte thématique des plus beaux villages de Suisse et du Liechtenstein. Le réseau regroupe 56 localités dans 19 cantons. La carte propose une sélection de 54 restaurants du célèbre guide.
23.03.2026, 08:39 heures
Parmi les communes mises en avant par Michelin, 21 sont Romandes.
Célèbre oenologue bordelais
Décès du «gourou du vin» Michel Rolland
Michel Rolland, célèbre oenologue bordelais et consultant mondialement reconnu, est décédé à 78 ans d'une crise cardiaque dans la nuit du 19 au 20 mars, annonce sa famille.
20.03.2026, 18:32 heures
Michel Rolland était célèbre dans le monde entier.
Journée mondiale du bonheur
J’ai suivi (et raté) le cours de Harvard pour être plus heureuse
Notre journaliste a suivi les modules de la prestigieuse université américaine pour apprendre à augmenter son bonheur. Verdict: trois mois de cours passionnants, mais zéro diplôme.
19.03.2026, 15:01 heures
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Voici comment vous en protéger
Vous êtes fatigué, en ce moment? C'est peut-être le blues de printemps
Alors qu'on parle énormément du blues automnal, qui ronge notre moral dès le mois d'octobre, la version printanière nous guette aussi, à la fin de l'hiver. Un médecin explique comment le reconnaître et livre des outils pour s'en prémunir.
19.03.2026, 14:44 heures
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Le soleil est enfin là!
Les 5 plus belles excursions à faire en Suisse au printemps
Nous l'avons attendu pendant de longues semaines pluvieuses, mais ça y est, le printemps est enfin là! Voici nos 5 recommandations pour des excursions printanières à travers la Suisse.
19.03.2026, 11:11 heures
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C'est reparti pour la rando!
Les 5 plus belles balades pour se dégourdir les jambes en Valais
Les envies de balades printanières vont de pair avec l’arrivée des beaux jours! Nous avons sélectionné pour vous 5 balades incontournables à découvrir en Valais.
19.03.2026, 11:05 heures
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Validés par Harvard
Voici 4 hacks de cerveau pour être plus heureux au quotidien
Le 20 mars de chaque année marque la Journée internationale du bonheur, promue par les Nations Unies. Pour l'occasion, on vous partage 4 stratégies toutes simples (et validées par la science) pouvant booster votre humeur.
19.03.2026, 10:39 heures
D'après une étude publiée en 2022 dans la revue «Nature human behaviour», le simple fait d'activer nos muscles faciaux pour esquisser un sourire peut faire croire au cerveau qu'on est joyeux.