Windhoek statt Denver, die Lofoten statt Seattle. Edelweiss-Chef Bernd Bauer über die Reisetrends in den Sommerferien, steigende Kerosinpreise und warum bei ihm Rivella an Bord nicht fehlen darf – und weshalb es keine Poké-Bowls gibt.

Ein Absturz drohte der alten Mutthornhütte. Die Behörden schlossen sie. Vier Jahre später eröffnet die neue SAC-Hütte und will nachhaltiger als alle anderen funktionieren. Ein wackliger Plan auf festem Grund, wie die Blick-Reportage zeigt.

Der Waldhof Guldenen liegt hoch über Zürich. Er sollte zum noblen Tagungszentrum werden, zur Promi-Villa, zur Asylunterkunft oder zum Golfplatz. Keines dieser Projekte wurde verwirklicht. 20 Jahre stand der Gasthof leer – und wird jetzt wieder als Restaurant eröffnet.

Erst Aromat-Chips von Zweifel und nun die Royal-Pop von Swatch und Audemars Piguet: Kooperationen sind bei Schweizer Kultmarken beliebt. Welche sollen als nächstes zusammenspannen?

Die Getränkedose ist wieder in aller Munde. Der grosse Hype unter den Jungen lässt jüngst auch Rivella zur Aludose zurückkehren. Doch was sind die Gründe für das Comeback, und wie sieht es mit der Ökobilanz aus?

Fondue und Schokolade kennt jeder – aber die wahren Schweizer Klassiker verstecken sich im Alltag. Am Kiosk, im Zug oder im Rucksack. Diese 10 Snacks sagen mehr über das Land aus als jedes Touristen-Menü. Und genau hier merkt man schnell, wer wirklich dazugehört.

Das kultige Rivella bleibt schweizerisch! Zum 75-Jahr-Jubiläum gibt das Unternehmen aus Rothrist AG einen Generationenwechsel bekannt. Tano Barth (36) übernimmt 2027 das Verwaltungsratspräsidium und führt den Familienbetrieb weiter. 240 Angestellte atmen auf.

Aromat-Hersteller Knorr gehört neu dem US-Gewürzkonzern McCormick. Die Fabrik in Thayngen SH steht auf der Kippe. Michael C. Oehl (34) aus Arlesheim BL kämpft dafür, dass Aromat schweizerisch bleibt. Er hat einen Rettungsplan ausgeheckt.

In den Restaurants von Coop steigen die Preise für Kaffee. Eine grosse Tasse kostet neu 50 Rappen mehr. Auch Soft-Drinks sind teurer geworden. Wie steht der Basler Detailhändler im Vergleich zur grossen Konkurrentin Migros da?

In der SRF-Sendung «Persönlich» erzählte SVP-Nationalrätin Magdalena Martullo-Blocher von ihrem Leben. Die EMS-Chefin sprach über das virale Video ihrer Kaderschulung, ihre Ehe und wo sie sich früher vor ihrem Vater versteckte.