Dossier

Gault Millau

Linard Bardill über Kanye West
«Er ist ein krasser Mensch»
Kanye West kam letzte Woche in die Schweiz, um sich mit dem Bündner Architekten Valerio Olgiati über neue Projekte auszutauschen. Einen Besuch statteten die beiden auch dem Liedermacher Linard Bardill ab. Bardill hat der weltbekannte Gast beeindruckt.
04.05.2021, 10:33 Uhr
«Er ist ein krasser Mensch»
Mit Video
Einreise trotz Corona-Verbot
Kapo Zürich machte Ausnahme für Kanye West
Der US-Rapper Kanye West hat einen Schweizer Architekten in Graubünden besucht. Dafür flog er mit dem Privatjet in die Schweiz. Das alles trotz der steigenden Corona-Zahlen in beiden Ländern und einem Einreiseverbot für US-Amerikaner.
06.12.2020, 23:16 Uhr
Kanye West sorgt für Zoff zwischen Bund und Zürich
Mit Video
Persönlichkeiten machen Mut
«So packen wir das»
Die Corona-Pandemie hält uns im Griff. Das Gespenst eines zweiten Lockdowns geht um in der Schweiz – doch von Resignation keine Spur. Prominente sagen, wie wir die Krise meistern.
01.11.2020, 10:20 Uhr
«So packen wir das»
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Um 7 Uhr kamen die Stammgäste
Das Rössli springt wieder
Es wird serviert. Mit Mundschutz zwar – doch das stört die Stammgäste im Rössli in Stansstad NW überhaupt nicht. Sie freuten sich auf das Wiedersehen nach der zweimonatigen Zwangspause.
11.05.2020, 23:25 Uhr
Jetzt springt das Rössli wieder
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Daniel Humm liebt Jobs-Witwe
Amors Pfeil traf sie im Big Apple
Seit eineinhalb Jahren sind der Schweizer Starkoch Daniel Humm und Lauren Powell Jobs, Witwe von Apple-Mitgründer Steve Jobs, liiert. In einem Gault-Millau-Interview äussert sich der gebürtige Aargauer offen zu seiner Beziehung mit der prominenten US-Unternehmerin.
16.11.2020, 17:47 Uhr
Amors Pfeil traf sie im Big Apple
Sterne-Koch Andreas Caminada
«Es war nicht Liebe auf den ersten Blick»
Drei Michelin-Sterne und 19 Gault-Millau-Punkte: Auf Schloss Schauenstein in Fürstenau GR ist der Schweizer Star-Koch Andreas Caminada (42) im Gourmet-Himmel. Jetzt veröffentlicht er in seinem ersten Kochbuch bodenständige Bündner Rezepte.
26.10.2019, 15:36 Uhr
«Es war nicht Liebe auf den ersten Blick»
GaultMillau
Tanja Grandits ist Köchin des Jahres
Ritterschlag für Tanja Grandits: Sie ist zum zweiten Mal GaultMillaus «Koch des Jahres».
02.05.2021, 15:50 Uhr
Tanja Grandits ist GaultMillaus Köchin des Jahres
Mit Video
Hotellerie
«Les Trois Rois» ist Hotel des Jahres
Das Basler Luxushotel "Les Trois Rois" ist von GaultMillau zum Hotel des Jahres 2020 gekürt worden. Der Gourmetführer hebt die "beeindruckende Architektur", die "überragende Küche" und den "enorm hohen Wohlfühlquotient" hervor.
09.09.2019, 12:07 Uhr
Martina Hingis geniesst es
Barfuss zu 283 Gault-Millau-Punkten
Zwanglos und doch auf höchstem Niveau: Die Gault Millau Garden Party im Quellenhof Bad Ragaz begeisterte auch Tennisstar Martina Hingis.
19.08.2019, 08:10 Uhr
Barfuss zu 283 Gault-Millau-Punkten
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