Silvio Germann, Koch des Jahres 2024, macht dort neu gesundes Fast Food. Lucas Spuhler agiert als Ideengeber im Hintergrund: Das erste Lokal soll 2026 in Zürich öffnen.

Die Hiag hat ihren Ursprung im Holzhandel. Was kaum jemand weiss: Die Besitzerfamilie Grisard gehört zu den grössten privaten Grundbesitzern des Landes. Sie baut Industrieareale zu modernem Wohnraum um.

Wegen Gewalt gegen einen Gleichaltrigen ist ein 35-jähriger Mann in Frauenfeld festgenommen worden. Der marokkanische Tatverdächtige soll während eines Streits innerhalb einer Gruppe dem Opfer mit einem unbekannten Gegenstand schwere Verletzungen zugefügt haben.

In Münchwilen TG wurde am Dienstagabend ein 70-jähriger Schweizer leblos am Fuss einer Treppe gefunden. Trotz Reanimationsversuchen verstarb der Mann. Die Kantonspolizei Thurgau sucht Zeugen zur Klärung der Todesumstände.

Willkommen in den guten alten Zeiten. Radball-Legende Paul Oberhänsli (76) über den wilden Osten, die Barmaid Maria Walliser, ein Hotelzimmer in der DDR und den frühen Tod seiner Frau.

Die gehobene Gastronomie in der Schweiz erlebt schwierige Zeiten: Immer mehr Spitzenrestaurants müssen schliessen. Was ist da los? Ein Brancheninsider nennt die Gründe – einer davon überrascht besonders.

Bei einem Fahrzeugbrand in Frauenfeld TG ist am Freitagnachmittag ein Sachschaden von mehreren zehntausend Franken entstanden. Das Feuer brach in einem am Bahnhof parkierten Auto aus, wie die Thurgauer Kantonspolizei am Samstag mitteilte.

Rico Zandonella (64), einst Lieblingskoch von Tina Turner, fällt aus dem Gastroführer «Guide Michelin». Zum ersten Mal seit 40 Jahren steht der prominente Koch ohne Stern da. Der Goldküsten-Gastronom kann das nicht nachvollziehen. Und zeigt sich kämpferisch.

In Paketzentren der Post berichten Mitarbeiter von Hautausschlägen nach dem Umgang mit Päckli aus China. Im Verdacht stehen die Plastikverpackungen. Die Suva hat in Frauenfeld TG kontrolliert. Sie rät zu erhöhter Vorsicht. Jetzt schaltet sich die Politik ein.

Überall im Land drehen sich die Karussells, es duftet nach gebrannten Mandeln. Mitten in diesem Trubel arbeitet Hanspeter Maier. Der 70-Jährige ist Schausteller in vierter Generation und denkt noch lange nicht ans Aufhören.