Noch ist es eine Vision, aber sie soll rasch Realität werden: Die Schweiz muss aktiv CO2 aus der Luft holen, um bis 2050 klimaneutral zu werden. Die Infrastruktur dafür ist kaum vorhanden. Doch jetzt könnte Schwung in die Branche kommen.

Egal ob in der Logistik oder beim Sortiment: Lidl Schweiz ist bestrebt, seinen ökologischen Fussabdruck so gering, wie möglich zu halten.

Viele Landwirte sind verunsichert. Eigentlich sollten für die Bauern schon seit Anfang Jahr neue Vorschriften für Öko-Flächen gelten. Doch nun könnte das Parlament die Einführung erneut um ein Jahr hinauszögern.

Die Olma-Bratwurst erhält dieses Jahr Konkurrenz aus dem Gastkanton Zürich: Mit einer veganen Variante des Geschnetzeltem wollen die Zürcher an der Ostschweizer Messe für Landwirtschaft und Ernährung punkten.

Der Bund lanciert eine neue Klimastrategie für die Landwirtschaft. Auf deren Grundlage soll das Ernährungssystem nachhaltiger werden und die Ernährungssicherheit gestärkt werden.

Die beiden Basel verstärken die Überwachung des unerwünschten Japankäfers. In Münchenstein BL sind kürzlich zwei männliche Exemplare des invasiven Schädlings gefunden worden. Intensivierte Kontrollen führten gemäss Behördenangaben bislang zu keinen weiteren Funden.

Die vergangenen Jahre waren viel zu trocken. Das wirft viele Fragen zur Trinkwasserversorgung auf. Das sind die wichtigsten Antworten.

Die internationalen Preise für Orangensaft-Konzentrat gehen derzeit durch die Decke. Früher oder später schlägt dies auch im Schweizer Detailhandel durch. Konsumentinnen und Konsumenten müssen für den Lieblingsfruchtsaft tiefer in die Tasche greifen.

Der Japankäfer hält Europa auf Trab. In Kloten herrscht wegen des Schädlings weiterhin der Ausnahmezustand. Wenige Kilometer entfernt werden insektentötende Pilze erforscht. Denn ohne Gegenwehr könnte das Insekt bald auch hierzulande Verheerendes anrichten.

Nicht nur den Milchbauern setzt der tiefe Milchpreis zu, sondern auch der Umwelt. Expertinnen und Landwirte appellieren an die Agrarpolitik. Der Dachverband der Milchproduzenten sieht dagegen wenig Handlungsbedarf.