Dossier

Bordeaux

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Die weite Welt der Süssweine
Von Schimmel befallen und doch begehrt
Dessert-, Likör- und Süssweine erleben gerade eine Renaissance. Süsse Tropfen wie Tokajer, Sauternes oder Vin Santo sind in Punkto Aromenvielfalt und Komplexität nämlich etwas vom Besten, was die Weinwelt zu bieten hat.
22.03.2024, 10:11 Uhr
Die weite Welt der Süssweine
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Erkennt Gysi Zürcher Wein?
«Ich bin Mega-Fan des Schweizer Weins»
Was in der Gastronomie längst zum guten Ton gehört, gilt logischerweise auch für Weinliebhaber: Lokal produzierte Lebensmittel sind nicht nur nachhaltig, sondern schmecken auch toll. Der heutige Überraschungswein stammt übrigens aus Zürich.
17.03.2024, 20:38 Uhr
«Ich bin Mega-Fan des Schweizer Weins!»
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Schweizer Skigebiete
Pulver, Pisten und Peru
In der Bergwelt tut sich was. Im Unterwallis halten die Amerikaner Einzug. In Flims GR ist das Traditionshaus Adula neu in französischen Händen – Blick hat zum Saisonende einen Augenschein genommen.
18.03.2024, 10:50 Uhr
Pulver, Pisten und Peru
Kein Stress bei der Auswahl
Die 8 Grundregeln beim Weinkauf
Ratlos vor dem Weinregal? Wir schaffen Abhilfe. Um einen soliden Weinvorrat anzulegen, brauchen Konsumentinnen und Konsumenten acht Basics, die im Alltag für viel Abwechslung im Glas sorgen.
27.05.2024, 12:14 Uhr
Die 8 Grundregeln beim Weinkauf
Es werden immer mehr
Diese Weingüter gehören zum gleichen Luxuskonzern
Der französische Luxuskonzern Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH) investiert in die Weinindustrie und kauft ein Weingut nach dem anderen.
09.01.2024, 09:20 Uhr
Diese Weingüter gehören zum Luxuskonzern LVMH
Blick beantwortet Wein-Fragen
«Wie viel Wert haben meine zwei Flaschen Château Margaux?»
Blick-Weinredaktor Nicolas Greinacher beantwortet regelmässig eure Leserfragen zum Thema Wein. Hansjörg Jenny möchte wissen, welchen Wert seine beiden Flaschen Château Margaux 1992 haben und ob sie noch trinkbar sind.
28.11.2023, 14:35 Uhr
«Wie viel Wert haben meine zwei Flaschen Château Margaux?»
Gaunerpaar festgenommen
90'000-Franken-Betrug mit Petrus Bordeaux
Teure Luxusgüter gegen Bargeld zu verkaufen ist risikoreich. Das musste ein französischer Weinhändler jüngst erfahren.
12.03.2024, 08:44 Uhr
90'000-Franken-Betrug mit Petrus Bordeaux
Merlot im siebten Himmel
Diese beiden Bordeaux-Regionen sind Weltklasse
In einer mehrteiligen Blick-Serie nehmen wir einzelne Bordeaux-Regionen genauer unter die Lupe. Der vierte und letzte Teil widmet sich den beiden Merlot-Hochburgen Pomerol und Saint-Émilion.
25.10.2023, 11:25 Uhr
Diese beiden Bordeaux-Regionen sind Weltklasse
Millionenbetrag veruntreut
Millionär aus China angeklagt wegen Bordeaux-Kaufrausch
Der Geldsegen wohlhabender Chinesen im französischen Bordeaux-Gebiet gerät vermehrt in schiefes Licht.
05.10.2023, 14:13 Uhr
Millionär aus China angeklagt wegen Bordeaux-Kaufrausch
Viel Wein für wenig Geld
In diesen Bordeaux-Regionen bleiben die Preise am Boden
Der dritte Teil unserer Bordeaux-Serie widmet sich Regionen mit herausragendem Preis-Leistungs-Verhältnis: Moulis und Listrac, Côtes de Bordeaux sowie Lalande de Pomerol.
03.10.2023, 14:14 Uhr
In diesen Bordeaux-Regionen bleiben die Preise am Boden
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