Vom Cognac-Steak bis zum Tomahawk: Metzgermeister Stephan Schädler verrät seine besten Grilltipps und Lieblingsfleischstücke.

Die Zubereitung einer Suppe sollte eigentlich nichts Lebensbedrohliches mit sich bringen. Doch genau das geschah einer jungen Frau in den USA.

Blick-Weinredaktor Nicolas Greinacher beantwortet regelmässig eure Leserfragen zum Thema Wein. Gaby Gassner möchte wissen, welchen Wert ihr Château Haut-Brion 1934 hat und wo sie die Flasche gegebenenfalls verkaufen könnte.

Wie französische Medien heute Montag berichten, ist der französische Sänger Kendi Girac von einem Schuss in der Brust getroffen worden. Sein Zustand sei lebensbedrohlich, heisst es.

Eine Bande von Profis steigt in ein Gebäude ein, knackt einen Tresor – und macht fette Beute. Das erinnert an Filme wie «Ocean’s Eleven».

Die Welt-Rebsorte Merlot ist dank des Tessins Schweizer Kulturgut. Doch sind helvetische Merlots auch Weltklasse? Die Antwort ist klar: Ja! Der Preis-Leistungs-Sieger aber kommt aus Bordeaux.

Blick-Weinredaktor Nicolas Greinacher beantwortet regelmässig eure Leserfragen zum Thema Wein. Michael Graf möchte wissen, welchen Wert seine Flasche Château Mouton Rothschild 1985 hat.

Nachdem in Bordeaux (F) mehrere Personen durch den Verzehr von Fisch vergiftet wurden und eine Frau starb, wurde ein Wirt festgenommen.

Die westfranzösische Küstenstadt Bordeaux gilt für viele als Synonym für edle Weine. Aber sind die teuren Supertropfen tatsächlich so viel besser als die Flaschen im mittleren Preissegment? Château Gysi testet es im Video.

Im Gegensatz zu vergangenen Jahren gelang Bordeaux mit dem neuen Jahrgang 2021 eine Rückkehr zu erstaunlich leichten und eleganten Weinen. Viele davon dürften bereits früh einen grossen Trinkspass bieten.