Schweizer Käseliebhaber aufgepasst: Statt Feta könnten Ziegenkäse aus Appenzell, Tessiner Formaggini oder Ziger den Salat oder das Ofengemüse veredeln. Regionale Alternativen sind überraschend vielseitig und nachhaltig!

Die Schweiz wächst weiter, doch die Zahl der 0- bis 19-Jährigen sinkt. Geht der Trend weiter, hat das Folgen.

Türkisblaues Wasser, imposante Berge, romantische Dörfer: Europas schönste Seen versprechen Bilderbuchferien. Doch die schönsten Spots sind heillos überlaufen. Auf diese Seen sollte man verzichten – und lieber unsere Alternativen besuchen.

Auf den meisten Alpen im Alpstein wird die Milch ins Tal hinuntergefahren. Maria und Meinrad Koch machen es umgekehrt und haben auf 1284 Metern eine eigene Käserei gebaut. Seither bleibt die Milch oben und wird noch am selben Tag zu Laiben.

Die Musikerin spielt mit Volksmusik-Helden wie Stubete Gäng oder Carlo Brunner. Privat hat sie es gerne exotisch. Ihre wichtigste Inspirationsquelle bleibt aber ihre Heimat, das Appenzellerland.

Das Schlagerduo feiert den 30. Hochzeitstag und blickt auf viele Höhen und Tiefen zurück. Warum die beiden Ostschweizer nicht mehr live auftreten wollen und was sie sich noch sehnlich wünschen.

Reservationen, Kontrollen, Obergrenzen: Frankreich plant ab nächstem Jahr Zugangsbeschränkungen für die Mont-Blanc-Wanderroute. Grund ist Überlastung. Wie sieht die Lage in der Schweiz aus? Wird eine Reservierung zum Wandern künftig normal?

Beat Schluep war einst der erste Förderer von Leichtathletik-Aushängeschild Simon Ehammer. Mittlerweile verfolgt er seinen früheren Schützling als Fan – und hat die Anreise an Europameisterschaften zu einem besonderen Ritual gemacht. Er kommt mit dem Velo.

Das absolute Feuerverbot in der Ostschweiz zwingt Angelo DaNazaret (25) aus Herisau AR, sein Pizzamobil abzustellen. Ohne Holzofen fehlen ihm Einnahmen – und 25 gebuchte Anlässe im August platzen. Beim Einfeuern des Pizzaofens ist auch schon die Polizei vorgefahren.

Speicher im Appenzellerland bekommt nächstes Jahr eine Migros-Teo-Filiale. Im ehemaligen Postgebäude entsteht der 24-Stunden-Laden mit Selbstbedienung. Der Konzern plant weitere Eröffnungen, auch in kleineren Gemeinden.