McDonald’s und Migros kochen alle ab. Aber hinter den Giganten tut sich was: Tibits und Hiltl gehören neu zu den umsatzstärksten Gastro-Ketten der Schweiz.

Dumm gelaufen. Wer seinen Einkauf an der Migros-Kasse mit dem Kärtli bezahlen wollte, hatte ein Problem. Der Detailhändler akzeptierte in Zürich über Mittag nur Bargeld

Rapsöl ist vielseitig einsetzbar. Es kann zum Kochen und Braten genutzt werden, wird aber auch in der kalten Küche verwendet. Darauf müssen Sie beim Kochen mit Rapsöl achten.

Coop und Migros bauen das Demeter-Sortiment aus. Das Rudolph-Steiner-Label setzt auf esoterische Praktiken.

Die Genossenschaft Migros Basel geht im Rahmen eines Pilotprojekts mit «Too Good To Go» eine Kooperation ein und bietet ab sofort überschüssige Produkte zu reduzierten Preisen an.

Der seit letztem Jahr bekannte Markteintritt des Online-Giganten Amazon in der Schweiz erschütterte bereits den Detailhandel. Jetzt kommt es noch dicker: Amazon will hierzulande offenbar auch mit der Biomarktkette Whole Foods Market expandieren.

Der «Kassensturz» hat die 10 gängigsten Schoggi-Aufstriche getestet. Das Ergebnis birgt einige Überraschungen.

Volg-Chef Ferdinand Hirsig über das Landleben, die harzige Romandie-Expansion und darüber, warum er seinen Kunden Bio-Produkte vorenthält.

Ingwer, Goji-Beeren oder Süsskartoffeln: Wir stehen auf exotische Produkte. Die Importe explodieren. Daran stören sich nicht nur die Konsumenten, sondern auch die Landwirte. Sie haben bereits eine Lösung und rüsten um. Drei Bauern erzählen.

Bio-affine Pendler im Raum Zürich dürfen sich freuen: Ab Ende September gibts im HB Zürich einen Alnatura Bio-Supermarkt mit Lebensmitteln und Naturkosmetik. Es ist bereits der zehnte in der Schweiz. Einer musste gerade dichtmachen.