Subventionen für Fleischersatz

Bund soll Vegan-Poulet Leben einhauchen

Bei immer mehr Konsumenten wird die Beilage zum Fleisch. Doch staatlich gefördert wird der vegane Fleischersatz kaum. Das will Biobauer und Grünen-Nationalrat Kilian Baumann ändern. Und er ist nicht allein.