Ihr streut Chia-Samen über euer Frühstücksmüsli, knabbert mittags Gemüsechips und geniesst eine Handvoll Goji-Beeren zum Dessert nach dem Dinner? Sehr schön. Aber verwendet ihr auch Ghee als täglichen Brotaufstrich? Wisst ihr überhaupt, was das ist?

Mit genügend Sonnenlicht produziert der Körper von allein Vitamin D. Im Winter bekommt er davon weniger ab, da wir die Wohnung seltener verlassen. Eine richtige Ernährung kann gegen Vitamin-D-Mangel helfen.

Schlank werden über Nacht – das hört sich zu gut an, um wahr zu sein. Doch genau das verspricht die Diät nach Detlef Pape. Hier erfährst du, wie es geht.

Während man Kaffee trinkt, um wach zu werden, gibt es auch Lebensmittel, die das Gegenteil bewirken: Diese Nahrung macht müde.

Kohlenhydrate haben einen schlechten Ruf und gelten als Dickmacher. Doch Kohlenhydrate gibt es in drei unterschiedlichen Zuckerarten. Wir erklären, welche gesund sind und welche man vermeiden sollte.

Low-Carb-Diäten und Proteinshakes sind hoch im Trend. Trotzdem herrscht Unklarheit darüber, wieviel von welchen Proteinen wann eingenommen werden sollte.

Mithilfe der Schweizer Lebensmittelpyramide wird eine gesunde und ausgewogene Ernährung bildlich aufgezeigt. Zu dieser gehören auch Früchte und Gemüse, die täglich in fünf Portionen konsumiert werden sollten. Blick zeigt, wie sich diese Empfehlung umsetzen lässt.

Intervallfasten ist sehr populär und gerade fürs neue Jahr nehmen sich einige vor, abzunehmen. Viele schwören auf diese Ernährungsweise, um gesund abzunehmen. Auch Studien schreiben dem Intervallfasten positive Effekte zu. Die Methode ist aber nicht für jeden geeignet.

Zugegeben: Viele Menschen profitieren vom Wechsel zu einer vegetarischen oder veganen Diät: Oft liegt der Grund aber bloss darin, dass ihre bisherige Diät noch ungesünder war.

Wer keine Konservierungsstoffe zu sich nehmen will, sollte am besten auf Bio setzen und Konserven im Regal sein lassen. Wir haben eine Liste, welche Lebensmittel beim Clean Eating problemlos verspeist werden können.