Fabien Goubet, ancien journaliste à Blick, est un fin connaisseur de la cuisine et de la gastronomie, actif dans les médias depuis 2008. Il traite de tout ce qui touche la culture «foodie» – des critiques de restaurants en passant par l'art des recettes. Son expertise en journalisme scientifique lui a valu le Prix Média de l'Académie suisse des sciences naturelles en 2020.