Eine Gruppe von Hoteliers hat ihren Lebensmittelabfällen den Kampf angesagt. Unter ihnen auch der ehemalige Präsident von Hotelleriesuisse, Andreas Züllig. Doch er hat die Rechnung ohne die kantonale Lebensmittelkontrolle gemacht.

Fehlgriffe bei Firmenkäufen brachten den Detailhandelsriesen um viel Geld. Der neue Chef Mario Irminger verspricht, sich voll auf das Kerngeschäft zu konzentrieren. Im Vergleich zur Konkurrenz bleibt der Fokus aber unklar. Eine Analyse.

Die Migros schreibt zwar schwarze Zahlen – aber der Gewinn bricht im Vergleich zum Vorjahr massiv ein. Es schaut noch ein Plus von 175 Millionen Franken raus.

In Grenchen SO wurden zwei Autos durch ein Feuer zerstört, Brandstiftung wird als Ursache vermutet. Die Polizei sucht Zeugen des Vorfalls an der Friedhofstrasse.

Welche Firmen geniessen bei Schweizerinnen und Schweizer die beste Reputation? Die Konsumforscher von GfK geben eine Antwort. Platz 1 erobert ein Neuling, während der Detailhandel verliert.

Bei der Migros gibts Spar-Hits zum Jahresbeginn, Lidl kündigt eine Preisoffensive an und die meisten werben damit, die gestiegene Mehrwertsteuer nicht auf Kundinnen und Kunden überzuwälzen.

Die höchsten Mindestlöhne im Schweizer Detailhandel bieten die Discounter. Nun gibt Aldi eine generelle Lohnerhöhung von 1 Prozent bekannt. Beim Mindestlohn liegt Aldi damit vor Denner und Lidl. Letztere gibt die Lohnrunde fürs 2024 allerdings erst im März 2024 bekannt.

Es ist sein erstes grosses Interview, seit er den Chefposten bei der Migros übernommen hat. Seit Mai befindet sich der Dutti-Konzern im Grossumbau. Gegenüber Blick spricht Mario Irminger exklusiv über seine Pläne mit dem Kerngeschäft und den Fachmärkten.

Ein bewaffneter Mann hat in Marly FR am Freitagabend ein Detailhandelsgeschäft überfallen und ist mit mehreren hundert Franken Beute geflohen. Er hatte von einer Angestellten mit vorgehaltener Handfeuerwaffe Geld verlangt. Verletzt wurde niemand.

Coop, Migros und Denner rufen diverse Forellen-Produkte zurück. Sie können Listerien aufweisen. Es besteht eine potenzielle Gesundheitsgefährdung. Deshalb wird empfohlen, die Produkte nicht zu konsumieren. Schwangere sind besonders gefährdet.