Dossier

Cabernet Sauvignon

Blick beantwortet Wein-Fragen
«Was kostet mein Mouton Rothschild 1986?»
Blick-Weinredaktor Nicolas Greinacher beantwortet regelmässig eure Leserfragen zum Thema Wein. Muriel Wernli möchte wissen, welchen Wert ihre Flasche Château Mouton Rothschild 1986 hat.
27.02.2023, 15:21 Uhr
«Was kostet mein Mouton Rothschild 1986?»
Wunderlicher Fachjargon
Was ist ein Garagenwein?
Weinkritiker, Sommeliers und Verkäufer überraschen uns immer wieder mit kuriosen Begrifflichkeiten – zum Beispiel ein Garagenwein. Das steckt hinter dem Begriff.
20.02.2023, 08:54 Uhr
Was ist ein Garagenwein?
Facettenreiche Rebsorten
Die besten spanischen Weine
Die mächtigen Roten aus Rioja kennen wir alle. Doch es gibt noch viel mehr zu probieren!
24.03.2023, 10:11 Uhr
Spaniens Weinvielfalt
Am anderen Ende der Welt
Entdecke die Weinkultur von Tasmanien
Die Insel Tasmanien im Süden von Australien lockt mit faszinierenden Naturlandschaften und einer 200 Jahre alten Weinanbau-Geschichte.
26.02.2023, 17:29 Uhr
Entdecke die Weinkultur von Tasmanien
Unter der Sonne Südafrikas
Das ist das Weingut von Denner-Enkel Cédric Schweri
Mit dem Weingut De Toren in der südafrikanischen Region Stellenbosch hat sich Cédric Schweri (45) einen Lebenstraum erfüllt. Blick-Weinredaktor Nicolas Greinacher hat mit dem umtriebigen Schweizer gesprochen und seine Weine probiert.
02.02.2023, 13:32 Uhr
Das ist das Weingut von Denner-Enkel Cédric Schweri
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Bordeaux geht auch preiswert
Château Gysi testet heute Château La Cardonne
Die französische Weinregion schlechthin steht noch immer für Weinbaukunst und Innovation wie keine andere. Aber nicht jeder Bordeaux ist teuer. Im Video testet unser Experte eine Flasche, die sich alle leisten können.
28.03.2023, 17:13 Uhr
Bordeaux geht auch preiswert!
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Mit Video
Eine Reise wert
Das sind die schönsten Weinregionen der Welt
Weine direkt auf dem Weingut degustieren, fein Essen und die Natur geniessen ist ein Traum für viele Weinliebhaber. In drei Teilen stellt dir Blick die schönsten Weinregionen der Welt vor. Hier kommt Teil zwei.
02.09.2022, 14:16 Uhr
Das sind die schönsten Weinregionen der Welt
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Das hat die Schweiz mit dem Erfolg zu tun
Darum hat sich Australien als Weinland etabliert
Lange Zeit wurden in Australien süsse, mastige und sehr alkoholstarke Weine produziert. Der Wandel hin zu Qualitätsweinen vollzog sich ab den 1960er-Jahren. Mittlerweile ist Down Under auf internationalen Weinkarten mit hochwertigen Tropfen vertreten.
22.02.2023, 15:26 Uhr
So hat sich Australien als Weinland etabliert
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Mit Video
Auch in der Schweiz zu Hause
Das musst du über Merlot wissen
Mit über 266'000 Hektar Rebfläche spielt Merlot in der Weinwelt eine wichtige Rolle. Auch in der Schweiz, insbesondere im Tessin, fühlt sich Merlot ausgesprochen wohl.
04.07.2022, 14:10 Uhr
Das musst du über Merlot wissen
Historische Degustation 1976
Hier schlugen Ami-Weine zum ersten Mal die französischen
An einer legendären Blindverkostung im Jahr 1976 in Paris gewannen zwei Weine aus den USA. Das Ereignis gilt auch heute noch als Initialzündung für den Erfolg von amerikanischen Weinen.
23.06.2022, 20:14 Uhr
Hier schlugen amerikanische Weine zum ersten Mal die französischen
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