Dänemark hat in diesem Jahr die inoffizielle Koch-Weltmeisterschaft gewonnen. Sterne-Koch Mark Hansen errang am Montag in Frankreich mit seinem Team den Sieg im internationalen Kochwettbewerb Bocuse d'Or - benannt nach dem verstorbenen französischen Meisterkoch Paul Bocuse. «Davon habe ich seit 20 Jahren geträumt», sagte der 41-jährige Däne nach dem Sieg.
Die Schweizer erreichten den guten 10. Rang
Auf dem zweiten Platz landete Norwegen, Dritter wurde das Team aus Ungarn. Titelverteidiger Frankreich kam mit Naïs Pirollet, der einzigen Frau in dem Finale, auf den fünften Platz. Insgesamt kochten 24 Teams zwei Tage lang in einem Kongresszentrum nahe dem ostfranzösischen Lyon um den begehrten Siegestitel. Das Schweizer Team um Christoph Hunziker schafft es in die Top 10.
(AFP)
Dänisches Team feiert seinen Sieg
Foto: JEFF PACHOUD