Im Wein liegt die Wahrheit, sagt man. Und vielleicht auch die neue Liebe. Auf die Idee, Singles und Degustationen zusammenzubringen, kam Shirley Amberg (39), die schönste Weinexpertin der Schweiz. «An ‹normalen› Verkostungen hörte ich immer wieder, dass die meisten da sind, um neue Leute kennenzulernen», sagt sie. So kehrt sie nun das Prinzip um. «Da es an diesen Anlässen ja immer heiter und entspannt zu- und hergeht, stelle ich nun das Kennenlernen in den Vordergrund, dazu lernt man noch etwas über Wein. Ich finds eine wunderbare Kombination.»
Niemand muss erst abchecken, wer noch Single ist
Zwei solcher «Bachelor Battles» hat sie bereits durchgeführt, das nächste findet am 29. Juni in der Milchbar in Zürich statt. «Gut daran ist, dass es klar als Single-Anlass deklariert ist. Es muss also niemand erst abchecken, wer noch zu haben ist.» Nach den ersten beiden seien auf jeden Fall nicht alle alleine ein Haus weiter gegangen. «Einige zu zweit, ein paar auch zu viert. Wie viele Häuser sie weitergezogen sind, weiss ich jedoch nicht», sagt die Sommelière lachend.
Singles können sich gegenseitig auch schöntrinken
Für ihre Single-Wein-Events nimmt sie auch die Wissenschaft zur Hand. «Forscher haben herausgefunden, dass Liebe einen betrunken machen kann. Das liegt am Hormon Oxytocin, das auch ‹Kuschelhormon› genannt wird. Dessen Freisetzung sorgt zudem für höhere Leidenschaft und Offenheit», so Amberg, die ergänzt: «Auch beim Sex wird es freigesetzt, daher wirkt es ähnlich wie Alkohol.»
An ihrem Weinseminar können sich Singles auch einfach nur «schöntrinken». Ob sie sich auch nüchtern noch gefallen, werde sich zeigen. So oder so: Sollten sie nicht trunken vor Liebe sein, dann vielleicht vom prickelnden Champagner.