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Daheim mit den Töchtern Mara (5) und Ella (4 Monate): Nadja Zimmermann.

Foto: Siggi Bucher

Von Dana Gablinger

Liebevoll hält Nadja Zimmermann (36) ihre viermonatige Tochter Ella im Arm. Das Baby ist unruhig. «Sie kriegt ihre ersten Zähne, deshalb ist sie angespannt!»

Trotz des hektischen Alltags findet die frühere «Glanz & Gloria»-Moderatorin Zeit für ein weiteres Baby: ihr erstes Kochbuch «Unser Menü eins».

Seit Herbst letzten Jahres besuchte Zimmermann fünfzig Familien, befragte sie nach ihren Tischsitten und Menüs, porträtierte sie. Die Sammlung enthält natürlich auch Prominenten-Rezepte wie von Moderatorin Mona Vetsch (37) oder dem Komiker Claudio Zuccolini (42).

Banane im Schinkenmantel

Doch was ist Nadja Zimmermanns eigenes Lieblingsmenü? «Banane im Schinkenmantel ist eines meiner liebsten Rezepte. Den Kleinen schmeckts und der Aufwand ist gering.»

Bei jungen Familien müsse es heutzutage schnell gehen – besonders über Mittag. «Ich schrieb ein einfaches Kochbuch. Es soll das Rezept-Repertoire junger Schweizer Familien aufpeppen.»

Für sie selber ist Essen ein bedeutendes Stück Kultur. «Essen ist bei mir nie Mittel zum Zweck, sondern sollte immer zelebriert werden. Am liebsten habe ich einen Tisch voller Leute.»

Als die TV-Moderatorin mit der heute fünfjährigen Mara erstmals Mutter wurde, änderte sich alles: «Ich war damals beruflich sehr engagiert. Mein Leben war aufregend, aber auch komplizierter.»

Heute fühle sie sich erfüllter. «Ich mag die Ruhe und Beständigkeit, die mir meine Familie gibt.»

Seit sie Mutter ist, arbeitet sie nicht mehr voll. «Ich habe mich bewusst für meine Kinder entschieden. Diese Jahre kommen nie wieder zurück. Ich will meine Mädels geniessen.» Wenn sich Zimmermann reden hört, kommt sie ein wenig ins Staunen.

«Eigentlich wollte ich gar keine Kinder»

Noch vor einigen Jahren hätte sie so etwas nicht gesagt. «Eigentlich wollte ich gar nie Kinder kriegen», sagt sie. «Ich hatte andere Interessen, wollte meine Unabhängigkeit nicht aufgeben.»

Erst als sie 2004 den Musikmanager Christoph Germann (36) kennenlernte, wurde alles anders. «Ich wusste gleich, dass ich mit ihm alt werden will!» Mittlerweile sind sie zwei Jahre verheiratet. «Und noch immer so glücklich wie am Anfang!»

Sie seien ein eingespieltes Team. «Er sorgt für die Kleinen, wenn ich mal ein bisschen Zeit für mich allein brauche.»

Sehen wir sie wieder am Bildschirm?

Oder eben auch, wenn sie bei anderen Prominenten zu Gast ist, um ihnen ihre Lieblingsmenüs abzuluchsen. «Auch wenn ich Muttersein das Beste überhaupt finde», so Zimmermann, «kann ich nicht ganz auf die Arbeit verzichten.»

Wann wird man sie wieder einmal auf dem Bildschirm sehen? «Im Leben ist alles möglich», antwortet Nadja Zimmermann lächelnd. «Ich lasse mich einfach treiben.»

Schliesslich habe sie vor zehn Jahren auch nicht gedacht, dass sie einst glückliche Mutter sein würde, sagt sie. Und umarmt zärtlich ihre beiden Töchter.